Pilaf trong nồi áp suất nhiều ngăn Redmond
0
1420
Phòng bếp
phương Đông
Hàm lượng calo
131,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
4,3 gr.
Chất béo *
10,2 g
Carbohydrate *
19 gr.
Vẻ đẹp của nồi áp suất nhiều ngăn là các món ăn được nấu trong đó nhanh hơn nhiều lần so với trên bếp, vì áp suất được tạo ra trong bát trong quá trình nấu. Hãy nấu cơm thập cẩm trong thiết bị này. Như một thành phần thịt, chúng tôi khuyên bạn nên lấy thịt vịt - với phương pháp này, nó nấu nhanh hơn, các sợi mềm hơn đáng kể và cơm thập cẩm thành phẩm trở nên rất ngon ngọt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, để ráo và cắt thành khối vuông nhỏ. Đổ thịt vào tô, trộn đều và xào trong vài phút cho đến khi miếng hành trong suốt. Cà rốt chúng ta làm sạch, rửa sạch, lau khô, cắt thành khối vuông nhỏ, đổ vào bát cùng với thịt và hành tây. Đảo đều và tiếp tục chiên trong 3-4 phút nữa. Cà rốt sẽ mềm và bắt đầu hơi nâu.
Đổ nhiều nước nóng vào bát sao cho ngập rau gia vị khoảng 1 cm rưỡi. Đun nhỏ lửa trong năm phút. Đồng thời, chúng tôi chuẩn bị gạo: chúng tôi cho nó vào một cái chao và rửa nó dưới vòi nước chảy cho đến khi nó trở nên trong suốt. Chúng tôi tách tỏi thành từng tép, nhưng không bóc vỏ. Chúng tôi rửa chúng. Cho cốm ra bát, cho lá hẹ vào, khuấy đều và có thể cho thêm nước nóng nếu cần. Cơm với rau nên được phủ bằng chất lỏng một cm rưỡi.
Chúc ngon miệng!