Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf trong túi để rang trong lò

Pilaf trong túi để rang trong lò

0
478
Phòng bếp phương Đông
Hàm lượng calo 122,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,5 gr.
Chất béo * 8,8 g
Carbohydrate * 24,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Pilaf trong túi để rang trong lò
Nội dung

Chúng tôi cung cấp một cách nấu cơm thập cẩm thú vị - trong một túi nướng. Gạo trong đó trở nên mềm và vụn, điều chính là cung cấp một lượng chất lỏng vừa đủ. Ngoài ra, chúng tôi lấy thịt bò, hành tây, cà rốt, tỏi và gia vị. Như bạn có thể thấy, thành phần của các sản phẩm hoàn toàn đơn giản, và cơm thập cẩm được tạo ra rất ngon và phong phú. Như một loại gia vị, bạn có thể lấy một hỗn hợp làm sẵn cho cơm thập cẩm - nó được cân bằng về thành phần và phù hợp với bất kỳ loại thịt nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, lau khô và cắt thành sợi mỏng hoặc chà xát trên máy xay thô. Bóc vỏ hành, rửa sạch, để khô và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 2 trên 11
Đối với cơm thập cẩm, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt nào bạn có trong kho: thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt cừu, vv Trong trường hợp này, chúng tôi sử dụng thịt bò phi lê. Chúng ta rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng vuông mỏng.
bươc chân 3 trên 11
Đun nóng một lượng nhỏ dầu thực vật trong chảo cho đến khi nóng. Đổ hành đã chuẩn bị vào chảo, đảo đều tay cho đến khi hành màu đỏ nhẹ.
bươc chân 4 trên 11
Sau đó cho cà rốt đã nạo vào, đảo đều và tiếp tục xào thêm một chút để rau củ chín mềm. Đừng quên khuấy trong quá trình này. Sau đó, chúng tôi lấy chiên ra khỏi chảo và chuyển nó vào một đĩa.
bươc chân 5 trên 11
Cho thêm ít dầu thực vật vào chảo, đun nóng rồi xếp thịt đã thái ra đĩa. Chiên thịt bò cho đến khi chín vàng, thỉnh thoảng đảo đều. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
bươc chân 6 trên 11
Đổ gạo vào một cái bát và rửa sạch với nhiều phần nước. Nước cuối cùng chảy ra từ ngũ cốc hoàn toàn sạch và ngũ cốc phải trở nên trong suốt hơn.
bươc chân 7 trên 11
Cho gạo đã vo sạch, hành tây xào cà rốt, những miếng thịt bò hồng hào vào tô rộng. Bóc vỏ tỏi và cắt thành từng miếng nhỏ, chúng ta cũng cho vào bát. Rắc tất cả mọi thứ với muối, ớt bột ngọt xay và hỗn hợp gia vị cơm thập cẩm.
bươc chân 8 trên 11
Chúng tôi trộn mọi thứ với nhau.
bươc chân 9 trên 11
Chúng tôi đo phần thích hợp của túi nướng. Chúng tôi buộc nó ở một bên cùng một lúc. Ở mặt mở thứ hai, đặt cơm thập cẩm đã chuẩn bị trống vào bên trong. Đổ một lượng nước nóng đã chỉ định vào. Chúng tôi cũng buộc chặt mặt thứ hai của túi.
bươc chân 10 trên 11
Nhẹ nhàng đặt túi cơm thập cẩm lên khay nướng. Chúng tôi tạo một vài lỗ trên đầu trang để hơi nước thoát ra. Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ và đặt một khay nướng với cơm thập cẩm ở mức giữa dưới. Nướng trong 50 phút cho đến khi cơm mềm
bươc chân 11 trên 11
Chúng tôi lấy cơm thập cẩm đã hoàn thành ra khỏi lò và cắt túi từ phía trên, mở nó ra. Chúng tôi bày ra các phần cơm thập cẩm, trang trí với các loại rau thơm cắt nhỏ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *