Pilaf với gà tây

Cơm thơm và cơm thập cẩm gà tây có thể được nấu bằng máy rang. Món ăn tự làm sẽ khiến bạn thích thú vì giá trị dinh dưỡng và vị cay nhẹ. Phục vụ bữa tối thịnh soạn!

Phi lê gà tây thuộc loại thịt ít béo, do đó cơm thập cẩm từ nó được chế biến cho chế độ ăn kiêng, thức ăn cho trẻ em và tuân thủ các nguyên tắc của PP. Thịt phi lê được nấu nhanh và để không bị khô trong cơm thập cẩm, trong công thức này, nó được luộc trước một chút. Bất kỳ loại gạo nào cũng phù hợp với món cơm thập cẩm như vậy và chỉ có hạt tiêu hoặc lá nguyệt quế được thêm vào từ các loại gia vị.

Thịt gà tây phổ biến thứ hai sau thịt gà, và nó xuất phát từ đùi gà tây đặc biệt mềm và ngon ngọt trong tất cả các món ăn. Pilaf từ đùi của loài chim này cũng không ngoại lệ, hơn nữa, nó cũng sẽ được ăn kiêng, vì gà tây hầu như không chứa chất béo. Bạn có thể nấu cơm thập cẩm trong một cái vạc hoặc một cái chảo có đáy dày, bởi vì một số lượng lớn các phần chỉ đơn giản là không vừa với một cái đa năng.

Nếu bạn không có dụng cụ đặc biệt để nấu cơm thập cẩm (hộp đa năng hoặc vạc), thì bạn có thể nấu cơm thập cẩm vụn trong một cái chảo. Lấy một chiếc chảo có thành dày hoặc đáy dày, nếu không cơm thập cẩm có thể bị cháy. Xem xét sự không đồng đều của việc chiên các nguyên liệu trong chảo, không giống như vạc, thịt, rau và cơm cần được chiên riêng biệt trên chảo, sau đó trộn tất cả mọi thứ và đun sôi cơm thập cẩm trong chảo. Món cơm thập cẩm như vậy phải được truyền sau khi nấu chín.

Cơm thập cẩm gà tây, là một loại thịt ăn kiêng và dễ tiêu hóa cho cơ thể, đặc biệt được nấu trong lò và với hàm lượng dầu thấp, rất lý tưởng cho trẻ em và một chế độ ăn uống lành mạnh. Pilaf được chế biến từ phi lê gà tây và gạo "Jasmine" để món ăn trở nên giòn tan. Tỏi và gia vị, nếu món ăn dành cho trẻ em thì không cho vào mà cho một chút bí xanh vào.

Multicooker "Redmond" giúp mỗi chủ nhân của thiết bị nhà bếp này có thể nấu cơm thập cẩm một cách dễ dàng và nhanh chóng. Mô hình này có chương trình "Pilaf", duy trì cân bằng nhiệt độ thích hợp và có thời gian tắt tự động, giúp cơm thập cẩm không bị cháy, ngay cả khi chủ nhà quên nấu. Mô hình này đảm bảo đầy đủ rằng cơm thập cẩm sẽ giòn, ngon và ngon. Đối với cơm thập cẩm, lấy phần thịt của đùi gà tây làm phần nước ngọt và béo hơn của thân thịt.

Món cơm thập cẩm gà tây có thể đưa vào thực đơn một cách an toàn cho tất cả những ai tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp và lành mạnh, vì thịt của loài chim này hoàn toàn không chứa carbohydrate và ít calo. Gà tây hòa hợp với cơm và việc bổ sung rau chỉ làm lộ ra hương vị của nó. Trong công thức, bạn được mời thêm một chút nho khô vào cơm thập cẩm. Chọn phần thịt tùy theo sở thích của bạn, vì phần ức ít calo và khô hơn, phần thịt đùi mềm nhưng béo hơn. Bạn có thể nấu cơm thập cẩm trong bất kỳ món ăn nào.

Trong nhiều gia đình, cơm thập cẩm là món thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn vì dễ chế biến, ít nguyên liệu và hầu như món nào cũng thành công. Để món cơm thập cẩm không bị ngán, điều khó xảy ra, bạn có thể nấu với các loại thịt khác nhau. Trong công thức này, bạn được cung cấp một phiên bản ăn kiêng và lành mạnh của cơm thập cẩm - với thịt gà tây. Chúng tôi nấu cơm thập cẩm trong một cái vạc bình thường, nhưng ngon hơn trong một cái vạc như một phụ bếp phổ thông cho bà chủ.

Món cơm thập cẩm Bulgur với gà tây có thể được gọi là một món ăn thanh lịch dành cho các quý cô, vì ngũ cốc và thịt chứa ít calo và chất béo. Bulgur là một loại hạt lúa mì được chế biến đặc biệt và không bao giờ được đun thành cháo, do đó, món cơm thập cẩm bulgur bở luôn được lòng các bà nội trợ. Hương vị chính của cơm thập cẩm như vậy được quyết định bởi các loại gia vị, vì vậy số lượng của chúng có thể thay đổi theo ý của bạn. Tỷ lệ ngũ cốc và nước trung bình nên là 1: 2.

Trước đây, cơm thập cẩm chỉ được chế biến từ thịt cừu hoặc thịt bò, nhưng hiện nay nhiều bà nội trợ ưa chuộng thịt gia cầm, kể cả gà tây, vì nó thuộc loại thực phẩm dành cho người ăn kiêng do hàm lượng chất béo thấp, trong khi vẫn duy trì độ no. Cơm thập cẩm gà tây được chế biến cho bàn ăn của trẻ em hoặc người ăn kiêng.Nếu bạn không có vạc, bạn có thể nấu cơm thập cẩm bằng chảo chiên giòn và nó sẽ không tệ hơn so với các món ăn truyền thống. Với phương pháp nấu này (trong chảo rán), gạo và zirvak được nấu riêng biệt, sau đó được hầm trong chảo rán trong một thời gian ngắn.

Ngày nay, thịt gà tây ngày càng được lựa chọn nhiều để chế biến các món ăn khác nhau. Nó ít béo và chứa ít cholesterol, bên cạnh đó, nó có một hương vị đặc biệt. Một trong những món ăn này là cơm thập cẩm gà tây trong nồi nấu chậm. Nó được chế biến theo các quy tắc chung của món cơm thập cẩm "đúng điệu" với thịt cừu: đầu tiên chuẩn bị zirvak (thịt và rau của cơm thập cẩm), sau đó thêm cơm và gia vị. Tủ hấp đa năng giúp gia chủ nấu nướng thuận tiện và dễ dàng hơn.