Pilaf với việc bổ sung trái cây khô thu được một âm thanh hoàn toàn khác: nó trở nên ngon ngọt hơn, thơm hơn, xuất hiện các nốt chua ngọt rõ rệt. Món cơm thập cẩm như vậy không thể được gọi là món tráng miệng, bởi vì, dù không có thịt, món ăn này vẫn trở nên thịnh soạn, bổ dưỡng và tuyệt vời cho bữa trưa. Những ai ăn chay hoặc ăn chay sẽ rất thích món cơm thập cẩm này. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng gạo đỏ thay vì gạo trắng - cơm thập cẩm sẽ trở nên khác thường hơn.Nếu bạn thích cơm trắng thông thường, tất nhiên, hãy sử dụng nó.