Cơm thập cẩm kiểu Uzbekistan trong nồi nấu chậm

Một món ăn thịnh soạn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối. Trong nồi nấu chậm, cơm sẽ bị vụn và không giữ được hình dạng. Nói chung, cơm thập cẩm giống như một món ăn được nấu theo tất cả các quy tắc trong một cái vạc.

Cơm cứng hoặc thịt dai - những vấn đề chính mà các bà nội trợ gặp phải khi nấu cơm thập cẩm. Với Polaris multiooker, bạn sẽ quên đi những khó khăn này. Cơm thập cẩm của bạn sẽ đậm đà, mềm và ngon ngọt.

Theo công thức này, bạn có thể dễ dàng nấu món cơm thập cẩm thơm ngon với thịt bò và các loại gia vị thơm trong một chiếc bánh đa. Món ăn này giống hệt như một món cơm thập cẩm của người Uzbekistan thực sự, được nấu theo tất cả các truyền thống trong một cái vạc.

Thay vì cơm truyền thống, cơm thập cẩm có thể được nấu từ bulgur. Đây là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, hương vị mà bạn chắc chắn sẽ thích. Nếu bạn không có ca, thì bánh đa thích hợp để chế biến món cơm thập cẩm ngon tuyệt với thịt heo.

Pilaf với thịt lợn trong nồi nấu chậm rất ngon, hài lòng và tiện lợi. Thứ nhất, bạn không cần phải đứng bếp cả ngày mà chỉ cần cho thức ăn vào bát và chọn chương trình, công nghệ thông minh sẽ tự nấu. Ngoài ra, cơm trong nồi nấu sôi rất kỹ và không bị nát.

Cơm thập cẩm thực sự được nấu trong vạc cừu. Tại nhà, chúng tôi nấu ăn từ các sản phẩm và sản phẩm có sẵn. Cách dễ nhất và hợp túi tiền nhất để nấu món cơm thập cẩm thịt heo ngon là hầm nó trong nồi đa năng Polaris.

Làm món cơm thập cẩm truyền thống không hề đơn giản chút nào. Bánh mì đa năng "Redmond", vì nó có chương trình cho món ăn cụ thể này, sẽ giúp bạn nấu với ít công sức và thời gian hơn một món cơm thập cẩm tuyệt vời, không thua kém gì những món ăn nấu trong vạc. Nấu cơm thập cẩm thịt cừu.

Một biến thể như vậy của cơm thập cẩm sẽ hấp dẫn những người yêu thích cháo và sự kết hợp của cơm với trái cây khô. Món ăn này rất tốt cho bữa tối vì nó khá bổ dưỡng nhưng không hề nặng bụng. Gạo bão hòa tốt, và trái cây sấy khô thêm "tâm trạng" với vị ngọt và màu sắc tươi sáng, đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ có giá trị. Không giống như cháo nhớt, cơm thập cẩm như vậy rất vụn, vì chúng tôi sử dụng gạo hạt dài hoặc gạo đồ để chế biến. Ngoài ra, bạn có thể lấy gạo nâu hoặc gạo hoang dã - tính hữu ích của một món ăn với gạo như vậy sẽ chỉ tăng lên.

Chúng tôi cung cấp nấu món cơm thập cẩm của người Uzbekistan trong một nồi nấu chậm. Theo truyền thống, món ăn như vậy được chế biến trong vạc, nhưng trong bát đa cũng ngon. Ngoài ra, dầu mỡ không bắn tung tóe trong quá trình chiên - bếp vẫn sạch sẽ. Nước ép tự nhiên từ thịt và rau không bị bay hơi trong quá trình nấu, nhưng ngấm vào ngũ cốc - mang lại hương vị đậm đà cho món cơm thập cẩm.

Nếu bạn chưa nấu món cơm thập cẩm với đậu gà, chúng tôi khuyên bạn nên sửa lại và nhớ thử món này. Nó có một vị nhẹ, hơi béo - rất dễ chịu. Giá trị quan trọng nhất của sản phẩm này là nó rất giàu protein, là một chất thay thế tuyệt vời cho protein từ thịt. Vì vậy, chúng tôi đề xuất nấu món cơm thập cẩm này mà không có thịt - đậu gà gần như sẽ thay thế hoàn toàn về cảm giác no và giá trị dinh dưỡng. Đậu gà có một đặc điểm là nấu ăn - chúng nấu rất lâu. Vì vậy, nó phải được ngâm trước khi nấu - điều này giải quyết vấn đề nấu nướng kéo dài và giảm đáng kể thời gian nấu nướng.

Pilaf với việc bổ sung trái cây khô mang đến một âm thanh hoàn toàn khác: nó trở nên ngon ngọt hơn, thơm hơn, xuất hiện các nốt chua ngọt rõ rệt. Món cơm thập cẩm như vậy không thể được gọi là món tráng miệng, bởi vì, mặc dù không có thịt, món ăn này vẫn trở nên thịnh soạn, bổ dưỡng và tuyệt vời cho bữa trưa. Những ai ăn chay hoặc ăn chay sẽ rất thích món cơm thập cẩm này.Chúng tôi đề nghị không sử dụng gạo trắng, nhưng cơm thập cẩm đỏ sẽ trở nên khác thường hơn. Nếu bạn thích cơm trắng thông thường, tất nhiên, hãy sử dụng nó.

Pilaf luôn là một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn. Nó ngon, bổ dưỡng và tiện lợi. Và nếu bạn nấu một món ăn trong một nồi áp suất nhiều ngăn, thì nó sẽ tiện lợi gấp đôi. Cho rau xào thịt vào tô, thêm gia vị, nước, gạo, đậy nắp lại. Nồi áp suất sẽ nấu thêm cơm thập cẩm mà không có sự tham gia của chúng tôi. Nên sử dụng gạo hạt dài - khi nấu cơm thập cẩm thành phẩm sẽ bị bở và bông.

Vẻ đẹp của nồi áp suất nhiều ngăn là các món ăn được nấu trong đó nhanh hơn nhiều lần so với trên bếp, vì áp suất được tạo ra trong bát trong quá trình nấu. Hãy nấu cơm thập cẩm trong thiết bị này. Chúng tôi khuyên bạn nên lấy thịt vịt làm thành phần thịt - với phương pháp này, nó nấu nhanh hơn, các sợi mềm hơn đáng kể và cơm thập cẩm thành phẩm trở nên rất ngon ngọt.

Pilaf với hến không thể gọi là cơm thập cẩm thực sự, nhưng rất ngon, nấu chậm sẽ thơm và vụn. Bạn sẽ khiến cả gia đình và khách mời vô cùng ngạc nhiên với món ăn độc quyền này. Công thức rất đơn giản và không yêu cầu bất kỳ kỹ năng nấu ăn đặc biệt nào.