Bánh làm từ bột men trên nước

0
474
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 259,2 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 10 gr.
Carbohydrate * 58,8 g
Bánh làm từ bột men trên nước

Bánh mềm và thơm ngon làm từ bột men trên nước. Một lựa chọn tiết kiệm và đơn giản cho việc uống trà của gia đình. Bánh có thể được nướng với mứt yêu thích của bạn hoặc đường thông thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cho men khô, hai thìa đường và nước ấm vào bát. Để bột ở nơi ấm áp trong 10-15 phút. Khi bột đã được, cho vani đường và dầu thực vật vào.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó cho từng phần bột đã rây vào và nhào bột.
bươc chân 3 trên 7
Bọc kín phần bột đã nhào kỹ bằng màng bám và để ở nơi ấm áp trong 1,5 giờ. Sau đó, bạn dùng tay quấn quanh khối bột và để bột nghỉ thêm khoảng 25-30 phút.
bươc chân 4 trên 7
Để thuận tiện hơn, bạn chia bột thành hai phần, cán mỏng. Rắc bột với hỗn hợp đường và quế đã xay.
bươc chân 5 trên 7
Cuộn bột thành hình ống và cố định các cạnh.
bươc chân 6 trên 7
Cắt bột đã cán theo đường chéo thành từng miếng dày 3-4 cm. Đặt các tấm trắng lên một tấm nướng, đánh chúng bằng hỗn hợp trứng và sữa.
bươc chân 7 trên 7
Nướng bánh ở 180 độ C trong 20-25 phút. Rắc đường đóng băng lên bánh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *