Bánh bột nhào men nở

0
444
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 272,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 3,4 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 47,1 gr.
Bánh bột nhào men nở

Một lựa chọn tuyệt vời cho bánh tự làm. Bạn sẽ yêu thích những chiếc bánh này hơn bất kỳ loại bánh nào khác mua ở cửa hàng hoặc tiệm bánh gần đó. Bánh phồng hơi giòn, mềm và thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Đun chảy bơ trên lửa nhỏ, để nguội. Cho quế và đường vào bơ, khuấy đều. Khi khối lượng đã nguội hoàn toàn, nó sẽ trở nên đặc hơn.
bươc chân 2 trên 9
Rã đông bột và cán mỏng đến độ dày 2-3 mm.
bươc chân 3 trên 9
Với hỗn hợp bơ và quế, chải bột, lùi lại từ các cạnh.
bươc chân 4 trên 9
Cắt nhỏ quả óc chó, cho vào chảo rang khô rồi rắc lên bột.
bươc chân 5 trên 9
Cán bột thành cuộn, cố định mép. Cắt cuộn thành nhiều phần bằng nhau.
bươc chân 6 trên 9
Bôi mỡ lên đĩa nướng bằng bơ, đặt các miếng trắng lên trên, tạo hình tròn cho chúng.
bươc chân 7 trên 9
Nướng bánh ở 170-180 độ trong 30-35 phút.
bươc chân 8 trên 9
Chuẩn bị băng giá. Đổ đường icing vào một hộp nhỏ, thêm tinh chất vani và sữa nóng vào, khuấy đều.
bươc chân 9 trên 9
Đổ bánh với đá lạnh, để nguội một chút và món tráng miệng đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *