Bánh có đường từ bột men trong lò nướng

0
344
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 210,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 9,9 gr.
Carbohydrate * 39,9 g
Bánh có đường từ bột men trong lò nướng

Bánh nhà làm với đường đặc biệt ngon và thơm. Lớp bột mịn, thoáng và lớp đường topping làm cho món tráng miệng trở nên tuyệt vời. Uống trà với anh là một thú vui!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng ta đun sữa đến 30 - 40 độ, nếu nóng quá có thể men không hoạt động được.
bươc chân 2 trên 7
Thêm 3-4 muỗng canh vào nó. đường và men, khuấy đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 trên 7
Rây bột qua rây.
bươc chân 4 trên 7
Thêm 1 quả trứng và bột mì vào sữa và nhào bột. Nó sẽ khá dày, nhưng vẫn dính. Chúng tôi phủ nó bằng một chiếc khăn và gửi nó vào một nơi ấm áp trong 1,5 giờ. Sau 40 phút chúng ta nhào bột, chúng ta cũng nhào phần bột đã làm sẵn.
bươc chân 5 trên 7
Chia thành những chiếc bánh dẹt và cuộn thành những hình chữ nhật thuôn dài.
bươc chân 6 trên 7
Rắc đường cát và gấp đôi, sau đó gấp lại. Chúng ta làm phẳng một cạnh, và từ mép thứ hai ở giữa, chúng ta rạch một đường và lật miếng bột qua đó để có hình dạng của miếng bột.
bươc chân 7 trên 7
Bôi trơn khay nướng bằng dầu thực vật và xếp bánh ra ngoài. Tách lòng đỏ khỏi protein và phủ lòng đỏ trứng lên trên. Chúng tôi nướng ở 180 độ trong 30 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *