Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Nấm
  3. ➠ Nấm cho mùa đông
  4. ➠ Boletus cho mùa đông trong ngân hàng

Boletus cho mùa đông trong ngân hàng

0
2461
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 5,5 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 0,1 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Boletus cho mùa đông trong ngân hàng
Nội dung

Boletus chiên có thể dễ dàng bảo quản trong lọ cho đến mùa đông. Công thức rất đơn giản, vì vậy ngay cả những người mới bắt đầu bảo thủ cũng có thể để dành nấm ngon miệng cho mùa đông. Nhớ chuẩn bị vài hũ nấm cho mùa đông để sau này thưởng thức món ngon dịu dàng nhé.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Vo sơ qua nấm và rửa sạch nhẹ nhàng. Nhớ rửa nấm trong nhiều nước, hoặc tốt hơn - ngâm ít nhất nửa giờ trong nước sạch lạnh.
bươc chân 2 trên 4
Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho nấm vào chiên khoảng 40 phút cho đến khi nấm mềm. Chiên lửa vừa phải để tránh nấm bị chín quá.
bươc chân 3 trên 4
Bạn không cần thêm muối và gia vị, chỉ cần đảo món ăn thường xuyên trên chảo để nấm không bị cháy. Cuối cùng, đun sôi nước với muối và axit xitric trong chảo để ướp.
bươc chân 4 trên 4
Trải nấm trong lọ khi còn nóng, sau đó đổ nước xốt đang sôi vào và cuộn lại ngay với nắp đậy vô trùng. Làm mát ngược phôi, đã cách nhiệt trước đó.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *