Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua bi với tỏi và rau thơm

Cà chua bi với tỏi và rau thơm

3582

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 69,3 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 12 giờ

Protein * 0,4 gr.

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 16,9 gr.

Nội dung

Cà chua là loại rau có hàm lượng calo thấp tuyệt vời chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cà chua có thể dùng để làm salad, súp và dùng để ngâm chua. Hôm nay chúng ta sẽ nấu món cà chua bi xào tỏi thơm ngon. Cà chua cay là một bổ sung tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối như một món khai vị cho món thịt.

Thành phần

cà chua cherry 1 kg Muối 1 muỗng canh Đường hạt 1 muỗng cà phê rau thì là 1 bó Tỏi 3 - 5 răng. Ớt mùi vị

Quá trình nấu ăn

Chúng ta rửa cà chua dưới vòi nước chảy, lau khô một chút rồi cắt chéo từng quả cà chua.

Cho cà chua vào túi ni lông sạch.

Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ. Ớt cay chúng ta rửa sạch, cắt bỏ một vài khoanh và cắt thành khối vuông nhỏ.

Thêm đường, muối, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu vào túi cùng với cà chua.

Ta rửa cành thì là dưới vòi nước mát, đặt lên khăn bếp để lau khô thì là khỏi nước. Sau đó cho thì là vào túi để cà chua.

Buộc chặt miệng túi và lắc một chút để rau thơm và gia vị được phân bố trên tất cả các loại rau. Để cà chua ở nhiệt độ phòng trong một ngày, thỉnh thoảng lắc túi.