Cà chua bi với ngọn cà rốt

0
2510
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 207 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 51,8 g
Cà chua bi với ngọn cà rốt

Công thức này giới thiệu một công thức muối chua mới và phổ biến cho cà chua bi. Thay vì cải ngựa và thì là thông thường, chỉ có ngọn cà rốt được thêm vào cà chua. Chúng tôi bào chế theo phương pháp bổ đôi và với tinh chất giấm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa và tiệt trùng các lọ pha chế bằng mọi cách. Dùng khăn ăn rửa sạch và lau khô ngọn cà rốt, sau đó xếp xuống đáy lọ. Rửa sơ anh đào và châm ở phần cuống. Cho cà chua vào lọ.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun sôi nước sạch (bình 500 ml / lít) trong một xoong riêng và đổ đầy cherry vào. Cho thìa cà phê vào lọ để chúng không bị vỡ ra khi đun sôi. Đậy nắp lọ đã đun sôi. Và để chúng trong 10 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau thời gian này, đổ nước qua một chiếc nắp đặc biệt vào cùng một nồi và đun sôi trở lại. Đổ nước sôi ngập cà chua hai lần. Sau lần đổ thứ 2, đổ lượng muối và đường đã tính toán vào nước và nấu nước xốt.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nước xốt đang sôi lên anh đào trong lọ.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ tinh chất giấm vào từng lọ. Cuộn các lọ lại và đặt chúng lộn ngược dưới một tấm chăn ấm. Chuyển cà chua bi đã được làm lạnh đến nơi cất giữ.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *