Cà chua bi với nho cho mùa đông

0
846
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 63,7 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 15,3 g
Cà chua bi với nho cho mùa đông

Để ngâm chua, thứ nhất nên chọn những quả nho trắng, đặc, không quá chín để giữ được hình dáng tốt hơn, thứ hai là những quả nho trắng sẽ không ngả màu khi ngâm nước muối. Và nếu bạn chọn những quả cà chua có kích thước gần bằng nhau, chúng sẽ nóng lên theo cách tương tự và thấm đều muối và mùi vị của gia vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Nhặt cà chua bi và nho từ cành và rửa sạch.
bươc chân 2 trên 4
Rửa thật sạch lá dưới vòi nước chảy, trải lá lên khăn để ly bớt ẩm. Bóc vỏ tỏi. Rửa và tiệt trùng các lọ có đường nối. Cho hạt tiêu, ớt cay, rau thơm và tỏi vào lọ.
bươc chân 3 trên 4
Xếp cà chua và nho vào lọ theo thứ tự ngẫu nhiên. Đun sôi nước rồi đổ vào lọ, để khoảng 10-15 phút. Sau đó đổ nước từ lon vào chảo, đun sôi, cho muối và đường vào, giữ lửa trên chảo cho đến khi các hạt cát tan hết.
bươc chân 4 trên 4
Đổ lại các lọ với nước xốt nóng, ngay lập tức cuộn nắp lại, úp ngược lọ và để nguội dưới một tấm chăn ấm. Bảo quản cà chua ngâm nho ở nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *