Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua bi trong gelatin

Cà chua bi trong gelatin

1627

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 63,9 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 1 d.

Protein * 1,6 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 14,5 g

Nội dung

Trong quá trình đóng hộp, gelatin trong sơ ri được thêm vào để sau tất cả các thao tác, cà chua trong phôi vẫn giữ được hình dạng tốt, rắn chắc và đàn hồi.

Thành phần

cà chua cherry 1 kg Củ hành 3 chiếc. Đường hạt 2 muỗng canh Muối 2 muỗng canh rau thì là 50 gr. Nước 1 l. Gelatin ăn được 3 muỗng canh Giấm ăn 9% 6 muỗng canh Hạt tiêu đen 10 miếng.

Quá trình nấu ăn

Rửa cà chua thật sạch. Nếu quả anh đào lớn, hãy cắt đôi.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.

Dưới đáy lọ đã rửa sạch, đặt một vài nhánh thì là đã rửa sạch. Ngoài cây xanh, bạn có thể lấy ô.

Gửi hạt tiêu đến đó và đặt một vài đĩa hành. Phủ hành tây với cà chua bi, đặt chúng cắt lát xuống.

Đổ đầy các vật dụng bên trong đến miệng lọ, xen kẽ các lớp anh đào và hành tây. Đổ gelatin với một ít nước theo hướng dẫn và để cho nó phồng lên.

Đổ nước vào nồi, cho muối và đường cát vào khuấy đều. Đun sôi, cho khối sền sệt vào. Khuấy đều cho đến khi gelatin tan hết thì đổ giấm vào. Loại bỏ nước xốt khỏi nhiệt.

Đổ vào lọ có khoảng trống nước xốt và đậy bằng nắp đậy.

Đặt một chiếc khăn thành nhiều lớp trong một cái chảo rộng ở đáy, đặt các ô trống ở đó và đổ nước nóng lên đến cổ của các lon. Để nước sôi trên lửa lớn trong 10 phút.