Cà chua kiểu hàn quốc
0
6636
Phòng bếp
Châu Á
Hàm lượng calo
110,7 kcal
Các phần
0,5 l.
Giờ nấu ăn
24 tiếng
Protein *
1 gr.
Chất béo *
3,4 gr.
Carbohydrate *
28 gr.
Những lát cà chua kiểu Hàn Quốc là một món khai vị tuyệt vời, rất ngon và nấu nhanh chóng. Một món khai vị cay như vậy có thể được đặt trên bàn tiệc liên hoan, và phục vụ với một món ăn nóng cho bữa tối. Bí quyết để chế biến cà chua kiểu Hàn Quốc đậm đà và ngon đến khó tin rất đơn giản - bạn cần quan sát tỷ lệ chính xác của các nguyên liệu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Tiếp theo, cho tỏi, dầu thực vật, giấm, đường cát và muối vào máy ép thành hỗn hợp. Sau đó thêm gia vị - rau mùi và ớt bột nóng. Nếu muốn, ớt bột có thể được thay thế bằng ớt xay đen và đỏ. Trộn tất cả mọi thứ và để sang một bên trong vài phút. Sau đó, thêm rau xanh thái nhỏ vào đây và trộn một lần nữa.
Đậy nắp lọ và úp ngược lọ. Với hình thức này, hãy cho vào tủ lạnh, điều này sẽ giúp lớp cà chua trên cùng được ướp kỹ. Cà chua sẽ được ngâm trong 24 giờ. Trong thời gian này, lật ngược hộp về vị trí ban đầu nhiều lần và cho vào tủ lạnh, sau một thời gian, lấy ra, úp ngược hộp và gửi thêm vào để ướp.
Ăn ngon miệng nhé!