Nêm cà chua với tỏi và mùi tây

0
2735
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 57,5 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 2,5 gr.
Carbohydrate * 14,9 gr.
Nêm cà chua với tỏi và mùi tây

Salad trống rất thuận tiện để phục vụ trên bàn. Chúng có thể là một món khai vị riêng biệt hoặc một món ăn phụ cho các món thịt. Ngò tây với tỏi rất lý tưởng để chế biến cà chua; chúng sẽ tạo cho rau có hương vị và mùi thơm độc đáo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa lọ có đường nối bằng baking soda và khử trùng, đun sôi nắp. Rửa sạch rau ngót dưới vòi nước và lau khô, bóc vỏ tỏi. Cắt nhuyễn các loại rau thơm và tỏi. Chia các lát vào lọ đã khử trùng.
bươc chân 2 trên 6
Cà chua rửa sạch, lau khô và cắt thành từng lát mỏng. Xếp các loại rau đã cắt nhỏ vào lọ.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh. Xếp hành tây đã cắt nhỏ vào lọ trên cùng với cà chua.
bươc chân 4 trên 6
Đổ dầu hướng dương vào chảo nhỏ, đun nóng rồi đổ vào các lọ.
bươc chân 5 trên 6
Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Thêm muối và đường, khuấy đều và nấu trong 5-10 phút. Cuối cùng, đổ giấm vào và vớt nước xốt ra khỏi bếp.
bươc chân 6 trên 6
Đổ nước xốt nóng lên lát cà chua, đậy nắp lại. Đặt bình vào chậu nước sâu và tiệt trùng trong nước sôi trong 15 phút. Sau đó cuộn các nắp lại và để các lọ nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *