Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Nêm cà chua với axit xitric

Nêm cà chua với axit xitric

5783

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 172 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 0,9 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 35,6 gr.

Nội dung

Cà chua cắt lát với axit xitric - chuẩn bị cho mùa đông, được ăn trước. Món khai vị trở nên ngon đến mức không chỉ bổ sung hoàn hảo cho bữa tối gia đình mà còn lấy lòng thực khách. Hãy làm theo công thức, và bạn chắc chắn sẽ có được một món khai vị tuyệt vời với những lát cà chua!

Thành phần

Cà chua tươi 600 gr. lá nguyệt quế 1 máy tính cá nhân. Tỏi 2 răng. rau thì là 2 gói Húng quế sạch 1 bó Nước 1 l. Đường hạt 2 muỗng canh Muối 1 muỗng canh Axit chanh 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Rửa và tiệt trùng bình. Tiếp theo, dưới đáy hộp đã chuẩn bị sẵn, bạn hãy trải thì là, tép tỏi đã cắt thành lát và một chiếc lá nguyệt quế. Số lượng thành phần được tính cho một lon lít của phôi.

Chúng ta rửa thật sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ chỗ bám của cuống. Bản thân các loại trái cây phải được cắt thành những lát có kích thước vừa phải.

Tiếp theo, cho cà chua vào đầy lọ, đặt một nhánh húng quế vào giữa.

Một thùng có cà chua nên được đổ đầy nước sôi và để trong 20 phút.

Chuẩn bị nước xốt thôi. Đổ nước từ bình vào chảo, thêm muối và đường cát. Ta bắc chảo lên lửa, đun sôi, sau đó cho nước ướp vào đun khoảng 2-3 phút cho đến khi muối và đường tan hết.

Đổ axit citric vào lọ cà chua, sau đó đổ ngay nước xốt nóng vào đó. Sau đó, cần vặn chặt bình có nắp đậy. Chúng tôi lật ngược cái lọ với phần trống, bọc nó bằng một tấm chăn và làm mát nó hoàn toàn.