Lát cà chua sốt cà chua

0
3755
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 79,5 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 18,9 g
Lát cà chua sốt cà chua

Công thức này sẽ nấu cà chua mềm và ngọt trong nước sốt cà chua. Về thời gian và cách thức chế biến, nó giống hệt với cách đóng hộp cà chua thông thường, và nhờ giấm, bạn cũng có thể tiết kiệm được phần chuẩn bị này cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa kỹ bình đựng đồ trống bằng dung dịch soda và khử trùng chúng theo cách thuận tiện cho bạn. Đun sôi các nắp và để chúng khô.
bươc chân 2 trên 4
Cà chua rửa sạch, lau khô, cắt bỏ cuống và cắt từng loại rau thành nhiều lát. Đổ các lát cà chua vào lọ.
bươc chân 3 trên 4
Sau đó chuẩn bị nước xốt. Đổ nước vào nồi, đun sôi, giảm lửa vừa, cho cà chua vào. Sau khi các chất trong nồi sôi, nấu nước xốt trong 5 phút. Thêm đường, muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu, khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 5-7 phút. Cuối cùng, đổ giấm vào, khuấy đều và bắc chảo ra khỏi bếp. Đổ cà chua vào lọ có nước xốt cà chua nóng và cuộn ngay lọ có nắp đậy lại.
bươc chân 4 trên 4
Làm nguội các lọ úp ngược ở nhiệt độ phòng và sau đó chuyển chúng đến một nơi mát mẻ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *