Cà chua nêm gelatin cho mùa đông

0
1000
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 14,6 gr.
Cà chua nêm gelatin cho mùa đông

Cà chua cho công thức này phải chín, mọng nước và bùi. Các giống rau diếp hoạt động tốt ở đây. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt nhiều cà chua này hơn, vì vào mùa đông, những chế phẩm này sẽ được ăn ngay lập tức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch cà chua và rau thơm rồi để ráo.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt cà chua thành từng khoanh hoặc khoanh dày. Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh.
bươc chân 3 ngoài 5
Trong lọ đã khử trùng, xếp hành tây và cà chua xen kẽ thành từng lớp.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt thì là và hạt tiêu giữa các lớp. Đổ nước xốt vào nồi. Đổ muối với đường cát vào đó, trộn đều cho đến khi các tinh thể tan hết. Sôi lên. Đổ gelatin vào, trộn đều và nấu thêm 30 giây. Đổ giấm vào, khuấy đều và đổ nước xốt vào lọ ngập đến vai.
bươc chân 5 ngoài 5
Xếp các hũ cà chua vào xoong, dưới đáy trải một chiếc khăn bếp mỏng. Đổ nước vào sao cho ngập vai lọ và khử trùng phôi trong 15 phút. Dùng máy đánh chữ cuộn các lọ có nắp đậy vô trùng lại, lật úp và để nguội dưới lớp áo ấm cũ. Di chuyển các phôi xuống tầng hầm hoặc hầm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *