Cà chua đóng hộp không giấm

0
615
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 44 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 11,8 g
Cà chua đóng hộp không giấm

Công thức chế biến cà chua đóng hộp do chúng tôi cung cấp gây bất ngờ với sự đơn giản và cách chế biến nhanh chóng. Đối với nước ướp, chỉ cần muối và nước, nước muối được pha sẵn mà không cần thêm bất kỳ chất bảo quản nào. Cà chua được chế biến theo công thức của chúng tôi có vị giống như nước ép cà chua tự nhiên. Vì vậy, chúng ta hãy bắt tay vào nấu ăn!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng ta rửa cà chua dưới vòi nước chảy, đặt trên khăn bếp để chúng khô một chút.
bươc chân 2 trên 4
Cho cà chua chặt vào lọ đã được khử trùng trước, đổ muối lên trên cà chua.
bươc chân 3 trên 4
Đặt khăn bông dưới đáy nồi lớn để khử trùng để lọ không bị trượt trên chảo và vỡ ra khi đun. Đặt lọ cà chua vào chảo, đổ nước vào sao cho ngập vai lọ. Đổ nước lạnh, không đun sôi vào bình và đậy nắp. Đặt xoong ở lửa vừa và đun sôi nước, sau đó giảm lửa nhỏ và tiệt trùng chum trong 30 phút.
bươc chân 4 trên 4
Sau 30 phút, lấy chum ra khỏi nước dùng kềm và đậy chặt nắp bằng nắp đã đun sôi. Ta úp ngược lon, để nguội ở nhiệt độ phòng rồi cho vào chỗ tối mát để bảo quản. Cà chua được bảo quản theo cách này nên được ngâm trong nước xốt trong ít nhất 30 ngày, sau đó chúng có thể được nếm thử. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *