Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua bohemian với hành tây

Cà chua bohemian với hành tây

4268

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 57,3 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 2,6 gr.

Carbohydrate * 14,9 gr.

Nội dung

Cà chua nổi tiếng của Séc với hành tây được nhiều người yêu thích vì hương vị độc đáo, mùi thơm và độ ngon của chúng. Nếu bạn muốn đa dạng hóa cách chế biến của mình với những quả cà chua xinh xắn này, hãy nhớ áp dụng công thức này. Với nó, cà chua Séc của bạn chắc chắn sẽ thành công và sẽ làm hài lòng gia đình bạn.

Thành phần

Cà chua tươi 400 gr. Củ hành 2 chiếc. Tỏi 2 răng. Mùi tây 1 bó Dầu thực vật 2 muỗng canh Nước 1 l. Muối 2 muỗng canh Đường hạt 2 muỗng canh Giấm ăn 9% 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Cà chua rửa sạch, thấm khô trên khăn bếp. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Bóc vỏ hành tây, cắt khoanh. Rửa sạch mùi tây, lau khô và thái nhỏ. Khử trùng lọ và nắp để lăn cà chua. Cho một ít rau mùi tây, tỏi và hành tây vào lọ.

Cắt cà chua thành từng lát, xếp chặt trong lọ theo từng lớp, xếp xen kẽ với mùi tây, tỏi và hành tây.

Trên đầu trang nên là hành tây vòng.

Thêm dầu thực vật vào bình.

Đối với nước xốt, đặt một nồi nước trên lửa. Đun sôi nước. Đổ muối và đường vào nồi, nấu cho đến khi tan hết. Sau đó tắt bếp, đổ giấm vào xốt, đảo đều.

Đổ nước xốt vào lọ cà chua Séc. đậy kín nắp bình, cho vào bát nước khử trùng khoảng 10 phút. Sau đó bọc kín hũ, để cà chua nguội hẳn. Bảo quản cà chua Séc với hành tây ở bất kỳ nơi nào thích hợp cho mục đích này. Chúc ngon miệng!