Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Cà chua
  3. ➠ Món khai vị cà chua cay
  4. ➠ Cà chua bằng tiếng Hàn "Liếm ngón tay"

Cà chua bằng tiếng Hàn "Liếm ngón tay"

0
1817
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 48,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 28 giờ
Protein * 1 gr.
Chất béo * 1,7 gr.
Carbohydrate * 10,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cà chua Hàn Quốc liếm ngón tay của bạn
Nội dung

Có rất nhiều loại công thức nấu cà chua kiểu Hàn Quốc. Tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức chế biến cà chua kiểu Hàn Quốc "Lick your fingers" với hương thơm cân bằng và hương vị tuyệt vời. Tên của công thức đã nói lên chính nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Ớt chuông rửa thật sạch, lau khô, cắt đôi, bỏ hạt và lõi rồi cắt thành nhiều khúc. Cho vào ly máy xay cầm tay.
bươc chân 2 trên 14
Ớt cay rửa thật sạch, lau khô, cắt đôi, bỏ hạt và lõi rồi cắt thành nửa khoanh.
bươc chân 3 trên 14
Bóc tỏi và cắt thành nhiều miếng, cho vào hộp cùng với hạt tiêu.
bươc chân 4 trên 14
Sử dụng máy xay cầm tay để xay các nguyên liệu đã chuẩn bị cho đến khi mịn.
bươc chân 5 trên 14
Đổ dầu thực vật và giấm táo vào hỗn hợp thu được. Sau đó cho đường cát, rau mùi xay, mù tạt và muối vào, xay khối lượng lần nữa. Nêm nếm và điều chỉnh lượng gia vị theo ý thích của bạn. Rửa kỹ tất cả rau xanh dưới vòi nước, sau đó lau khô.
bươc chân 6 trên 14
Chọn rau xanh theo sở thích của bạn. Dùng dao sắc chặt phần rau xanh đã khô.
bươc chân 7 trên 14
Sau đó đặt nó vào hộp đựng cùng với băng. Thêm nửa vòng ớt cay. Khuấy nước sốt với một muỗng canh và để nó ủ.
bươc chân 8 trên 14
Trong khi đó, hãy chọn những quả cà chua chắc nhưng chín mọng, rửa sạch và lau thật khô, cắt thành nhiều khúc và bỏ cuống. Rửa cà rốt thật sạch và gọt vỏ bằng máy gọt rau củ, nạo trên máy xay thô hoặc máy nạo cà rốt Hàn Quốc.
bươc chân 9 trên 14
Đặt cà chua vào đáy hộp sâu để chuẩn bị đồ ăn nhẹ.
bươc chân 10 trên 14
Rải đều một ít cà rốt nạo lên trên.
bươc chân 11 trên 14
Sau đó rải đều băng. Trải một ít lá húng quế.
bươc chân 12 trên 14
Đặt cà chua lại.
bươc chân 13 trên 14
Sau đó, trải phần còn lại của cà rốt, nước sốt và lá húng quế. Số lượng lớp phụ thuộc vào kích thước của dụng cụ nấu ăn của bạn. Đậy nắp hộp hoặc dùng màng bám chặt và để ở nhiệt độ phòng trong 3-4 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh trong một ngày.
bươc chân 14 trên 14
Lấy món ăn nhẹ đầy màu sắc và tươi sáng ra khỏi tủ lạnh, bày lên đĩa và thưởng thức. Bảo quản hộp đựng thức ăn nhẹ trong tủ lạnh.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *