Cà chua kiểu Hàn Quốc trong lọ mỗi ngày
0
2385
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
55,3 kcal
Các phần
4 p.
Giờ nấu ăn
24 phút
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
3,4 gr.
Carbohydrate *
14 gr.
Cà chua ăn liền là một sự thay thế tuyệt vời cho cà chua ngâm. Quá trình chuẩn bị không quá nửa giờ, mất khoảng một ngày để ướp cà chua - và bạn đã hoàn thành! Thơm ngon và có độ cay vừa phải, với nhiều loại rau thơm, thêm ớt chuông và cay nồng, chúng chứa nhiều vị và hương thơm khác nhau. Bạn có thể thưởng thức cà chua sau 8-10 giờ, tuy nhiên, chúng trở nên ngon nhất sau 24 giờ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch cà chua trong vòi nước ấm, đặt lên khăn bếp và để khô. Sau đó, chúng ta cắt đôi mỗi quả cà chua và bỏ cuống. Sau đó, chúng ta cắt cà chua thành 4-6 miếng. Trong một cái chảo, trộn dầu thực vật, muối, đường và giấm. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi muối và đường tan hết. Lấy băng ra khỏi chỗ nóng và để nguội.
Cho cà chua đã cắt nhỏ vào lọ khô sạch, đổ nước xốt đã chuẩn bị vào và đậy kín bằng nắp ni lông. Lắc lọ một chút để tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau, cà chua ra nước. Lật ngược lọ, cho vào bát và gửi vào tủ lạnh. Trong một ngày, cà chua của chúng ta sẽ có vị cay dễ chịu và chúng có thể được phục vụ trên bàn ăn. Chúc ngon miệng!