Cà chua kiểu Hàn Quốc trong một gói ăn liền

0
2151
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 69,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 12 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,9 gr.
Cà chua kiểu Hàn Quốc trong một gói ăn liền

Cà chua ngâm trong gói là một món khai vị nguội tuyệt vời có thể được phục vụ trên bàn tiệc hàng ngày và lễ hội với các món thịt và cá. Nếu bạn định tập trung khách để làm tiệc nướng, chỉ cần ướp cà chua qua đêm, hôm sau chỉ cần bày ra đĩa và dọn ra đĩa. Bản thân việc chuẩn bị sẽ chỉ mất 15-20 phút, thời gian còn lại sẽ là để ướp gia vị. Cà chua có vị mặn và cay vừa phải, có mùi thơm đặc trưng của rau thơm và tỏi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng ta rửa cà chua dưới vòi nước ấm và đặt chúng trên một chiếc khăn bếp để chúng khô một chút. Tỏi chúng ta làm sạch và rửa sạch, nếu răng to thì cắt theo chiều dài thành 2 - 3 que. Ở mỗi quả cà chua, chúng ta cắt theo chiều ngang chứ không cắt hoàn toàn, để cà chua giữ được hình dáng thì cho tỏi vào bên trong.
bươc chân 2 trên 6
Cho cà chua đã xay xong vào túi ni lông sạch.
bươc chân 3 trên 6
Chúng ta rửa rau ngót dưới vòi nước mát rồi đắp lên khăn bếp để lau khô. Sau đó dùng dao băm nhuyễn. Chúng ta rửa sạch ớt cay và cắt thành từng khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 6
Cho rau thơm, gia vị, hạt tiêu, muối và đường đã cắt nhỏ vào túi cùng với cà chua.
bươc chân 5 trên 6
Buộc chặt miệng túi hoặc dùng móc khóa đóng lại và lắc trong 1-2 phút để tất cả các thành phần bên trong túi được trộn đều, các loại thảo mộc và muối được phân bố giữa các quả cà chua. Đặt túi vào một cái tô sâu và để cà chua ướp ở nhiệt độ phòng trong 10-12 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Nên làm lạnh cà chua thành phẩm trong tủ lạnh khoảng 30 - 40 phút trước khi dùng. Cho cà chua ngâm vào bát salad và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *