Cà chua với tỏi cho mùa đông qua máy xay thịt

0
6169
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 49,7 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,7 g
Cà chua với tỏi cho mùa đông qua máy xay thịt

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn tuyệt vời để nấu cà chua băm với tỏi. Loại đường may này cũng có thể dùng để thay thế cho sốt cà chua mua ở cửa hàng. Cà chua không qua xử lý nhiệt nên vẫn giữ được tất cả các vitamin, điều kiện duy nhất là bảo quản trong tủ lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi chọn những quả cà chua chín, nhiều thịt và chỉ có chất lượng tốt, vì khi thu hoạch chúng tôi sẽ không qua xử lý nhiệt.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ và rửa sạch tỏi.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch cà chua dưới vòi nước chảy, đặt lên khăn bếp và để khoảng 15-20 phút cho khô. Ngoài ra, bạn có thể dùng khăn lau sạch cà chua. Cắt đôi quả cà chua khô, bỏ cuống rồi thái thành từng lát mỏng.
bươc chân 4 ngoài 5
Xay cà chua trong máy xay sinh tố hoặc cho qua máy xay thịt. Cho tỏi qua máy ép. Thêm tiêu và muối vào hỗn hợp cà chua-tỏi. Trộn đều cho đến khi muối tan hết.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho nước sốt cà chua đã hoàn thành vào các lọ đã khử trùng và đậy kín nắp. Tốt nhất là lưu trữ một sản phẩm như vậy trong tủ lạnh. Mặc dù không qua xử lý nhiệt, nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài trong lọ tiệt trùng và nắp vặn chặt.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *