Cà chua với mù tạt dưới nắp sắt

0
2826
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 64,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 3 ngày
Protein * 1,5 gr.
Chất béo * 2,8 gr.
Carbohydrate * 17,4 g
Cà chua với mù tạt dưới nắp sắt

Không phải lúc nào bạn cũng có thể tiêu thụ cà chua tươi quanh năm, do đó, có nhiều lựa chọn để thu hoạch loại rau vitamin này. Việc bổ sung mù tạt vào chế phẩm cho phép bạn giữ rau mà không có giấm, aspirin và các chất bảo quản khác, đồng thời mang đến cho món ăn nhẹ một gia vị và vị đắng dễ chịu, có thể điều chỉnh theo khẩu vị của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại cà chua theo kích cỡ và độ chín. Rửa sạch chúng và lau khô bằng khăn.
bươc chân 2 trên 6
Rửa lon baking soda và khử trùng trong lò. Rải các lá cây xanh đã rửa sạch và hơi khô. Tỏi bóc sạch vỏ, rửa sạch, cắt đôi và cho vào lọ.
bươc chân 3 trên 6
Cho cà chua vào lọ cho đến khi hết một nửa. Tiếp theo - lá cải ngựa, lavrushka và thì là. Và sau đó cho cà chua vào lọ để trên cùng.
bươc chân 4 trên 6
Đổ đường, muối và bột mù tạt vào lọ. Đổ nước sôi để nguội ngập mặt bình.
bươc chân 5 trên 6
Đậy nắp bình bằng ni lông và lắc đều vài lần. Đặt lọ nằm nghiêng và lăn xung quanh bàn để trộn và phân phối gia vị khắp thùng.
bươc chân 6 trên 6
Đặt phôi ở nơi tối và để trong 3 ngày, sau đó đậy kín lọ bằng nắp kim loại và bảo quản nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *