Cà chua với axit xitric trong lọ 3 lít

0
3005
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 112,2 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 26 gr.
Cà chua với axit xitric trong lọ 3 lít

Công thức thu hoạch cà chua với axit xitric có thể được sử dụng như một người phục vụ, nhờ anh ta vào mùa đông, bạn sẽ có rau muối ngon trên bàn của mình. Ngoài ra, việc ghép nối như vậy được thực hiện dễ dàng và không gặp nhiều rắc rối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa bình bằng soda hoặc chất tẩy rửa, khử trùng, đun sôi nắp. Rửa sạch và lau khô cà chua, dùng tăm đâm vào từng cọng rau.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho lượng đinh hương khô, hạt tiêu và hạt tiêu đen cần thiết vào đáy lọ, sau đó xếp cà chua lên trên.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi nước trong chảo. Đổ dần nước sôi vào các lọ cà chua. Đậy nắp lọ và ủ trong 10-15 phút. Sau đó xả nước trở lại chảo, bạn có thể cần một nắp nylon đặc biệt có lỗ.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm muối, đường và axit xitric vào nước, đun sôi nước muối và để lửa nhỏ trong vài phút. Muối và đường nên được hòa tan hoàn toàn.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ nước xốt nóng vào lọ cà chua, cuộn nắp lại bằng máy khâu. Đặt các đường may lộn ngược, bọc chúng trong một tấm chăn và để chúng nguội. Bảo quản cà chua ngâm ở nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *