Cà chua với nho trong lọ lít

0
951
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 63,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 15,3 g
Cà chua với nho trong lọ lít

Cà chua với nho là cách thu hoạch nguyên bản cho mùa đông, điều này khó có thể khiến những người sành ăn sành sỏi thờ ơ. Đối với một vụ thu hoạch như vậy, bạn có thể lấy bất kỳ loại nho nào. Nguyên tắc chính là không trộn lẫn các giống. Đối với việc lựa chọn cà chua, cũng không có hạn chế khó khăn nào: hãy ưu tiên những loại có kích thước nhỏ mà bạn yêu thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Trước hết, chúng tôi sẽ giải quyết việc khử trùng đồ hộp. Để làm điều này, đầu tiên bạn dùng baking soda rửa sạch lọ, tráng thật sạch, sau đó hấp cách thủy trong vòng 20 phút. Đun sôi nắp trong năm phút.
bươc chân 2 trên 6
Cùng chăm sóc rau. Chúng ta rửa sạch và lau khô cà chua. Sau đó, trên mỗi quả, chúng ta dùng nĩa hoặc tăm chọc nhiều lỗ ở phần cuống. Chúng ta tách nho ra khỏi chùm, rửa sạch. Để riêng những quả mềm có dấu hiệu hư hỏng. Chúng tôi chỉ sử dụng trái cây mạnh mẽ.
bươc chân 3 trên 6
Dưới đáy lọ đã khử trùng, xếp hai loại hạt tiêu, lá nguyệt quế, tép tỏi băm nhỏ. Sau đó, chúng tôi gửi cà chua vào lọ. Chúng tôi sắp xếp chúng liên tiếp. Tiếp theo là một lớp nho. Lặp lại các lớp theo thứ tự này cho đến khi bạn hết dung lượng trong lọ.
bươc chân 4 trên 6
Để phôi của chúng ta trông đẹp mắt hơn, bạn có thể cho nho sẫm màu vào lớp cuối cùng. Đổ nước sôi lên các thứ bên trong lon và để ở đó trong 10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó, đổ nước vào chảo, cho muối và đường vào. Sau khi nước xốt sôi, đợi hai phút và lấy nước xốt ra khỏi bếp, sau đó cho dấm vào.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi đổ nước xốt vào lọ với cà chua và nho, cuộn nắp, lật ngược cho đến khi chất trong lọ nguội hoàn toàn và gửi khoảng trống của chúng tôi để bảo quản ở nơi tối, mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *