Cà chua với củ cải cho mùa đông
0
1189
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
29,8 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
1 d.
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
1,1 gr.
Carbohydrate *
7 gr.
Cà chua với củ cải có thể được trang trí cho mùa đông trong một lecho rau ngon và cay. Phôi có một hương vị tinh tế, có thể được thay đổi với các nốt của ớt đỏ nóng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với phần gốc, gọt vỏ và rửa sạch cà rốt, nạo trên một máy xay thô. Chiên cà rốt cắt nhỏ trong dầu ô liu đun nóng, 5 phút trước khi kết thúc chiên, cho tỏi tây cắt khoanh, ngò tây thái nhỏ. Không nên thay tỏi tây bằng hành tây vì tỏi tây có vị ngọt hơn. Nhờ đó, món ăn nhẹ hoàn thành có một hương vị tinh tế và phức tạp hơn.
Chúc ngon miệng!