Cà chua trong túi với tỏi và thì là
0
2185
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
16,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
0,4 gr.
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
8,6 gr.
Cà chua muối nhạt có thể được chế biến bằng phương pháp vắt nhanh trong túi. Một món ăn nhẹ ngon ngọt sẽ sẵn sàng sau vài giờ. Bộ nguyên liệu tối thiểu: ngoài cà chua, chúng tôi chỉ sử dụng thì là, mùi tây, tỏi và muối. Tất nhiên, bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị và thảo mộc nào để tạo hương vị, nhưng những phụ gia này là quá đủ để có được hương vị và hương thơm tối ưu. Bất kỳ loại cà chua nào cũng phù hợp với phương pháp này, tuy nhiên, những quả cà chua nhiều thịt, dày đặc với hàm lượng nước ngọt tối thiểu sẽ đặc biệt ngon.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa thật sạch cà chua cho khỏi bẩn rồi dùng khăn thấm khô. Chúng tôi cắt mỗi quả cà chua thành bốn phần, dọc theo đường cắt bỏ dấu vết từ cuống. Cắt các phần tư thành những lát lớn. Không nên cắt quá mỏng, vì các miếng có thể bị vỡ hoặc biến dạng trong quá trình trộn. Thì là và ngò tây cũng rửa sạch và lau khô. Bóc vỏ tỏi, rửa sạch và lau khô.
Cứ sau bốn mươi phút, nên lắc túi với cà chua để nước thơm tiết ra cùng với rau thơm được phân bổ đều trên tất cả các lát. Nhưng ngay cả khi không có cơ hội nhìn vào tủ lạnh thường xuyên, cà chua vẫn sẽ được ướp. Trước khi phục vụ, chúng phải được trộn đều để các miếng tỏi và rau thơm phủ đều từng miếng cà chua.
Chúc ngon miệng!