Cà chua trong tuyết với tỏi

0
883
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 73 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua trong tuyết với tỏi

Cà chua với tỏi băm nhỏ, như thể được bao quanh bởi tuyết. Một món ăn nhẹ có vị cay và vừa phải sẽ có mặt trên bàn ăn của bạn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, kể cả vào mùa đông, khi bạn đặc biệt muốn rau và thiếu vitamin trong cơ thể chúng ta. Đối với đường may, hãy sử dụng những quả cà chua nhỏ có vỏ dày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch cà chua và dùng khăn thấm khô. Dùng tăm đâm vào phần cuống để ướp tốt hơn. Bóc vỏ tỏi.
bươc chân 2 trên 7
Gấp cà chua vào lọ vô trùng, đổ nước sôi vào và bắc ra, đậy kín nắp trong 15 phút.
bươc chân 3 trên 7
Đun sôi nước, cho muối loãng và đường vào, khuấy kỹ và để lửa trong 2 phút.
bươc chân 4 trên 7
Băm nhỏ tỏi bằng máy xay sinh tố hoặc bằng cách khác tiện lợi.
bươc chân 5 trên 7
Đổ nước ra khỏi bình.
bươc chân 6 trên 7
Cho nhân tỏi và hạt tiêu vào mỗi lọ.
bươc chân 7 trên 7
Đổ nước muối vào bình cao đến vai bình, thêm giấm, đậy kín nắp và úp ngược. Đậy kín các lọ bằng một tấm chăn và để nguội hoàn toàn qua đêm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *