Cà chua trong tuyết với cải ngựa

0
4313
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 124,2 kcal
Các phần 4 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 1,7 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 29,3 g
Cà chua trong tuyết với cải ngựa

Cà chua trong tuyết với cải ngựa là một món ăn nhẹ lạ thường và lễ hội cho cả gia đình. Những quả cà chua này sẽ làm bạn và khách của bạn thích thú với vẻ ngoài đặc biệt của chúng. Chế phẩm này quyến rũ không chỉ bởi vẻ ngoài khác thường của nó, mà còn bởi sự hấp dẫn của hương vị. Khi thực hiện bảo quản như vậy cho mùa đông, hãy nhớ chuẩn bị một vài lọ cà chua trống tuyệt vời này!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cà chua rửa sạch, sau đó dùng tăm hoặc nĩa chọc vào chỗ bám của cuống.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi làm sạch rễ cây cải ngựa và chà xát nó trên một máy vắt.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi cũng bóc vỏ và xay phần đầu của tỏi bằng máy vắt.
bươc chân 4 trên 6
Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, thêm lượng muối và đường cát cần thiết, đun sôi nước xốt và giữ trên lửa trong vài phút cho đến khi các tinh thể khô tan hết.
bươc chân 5 trên 6
Cho lá nguyệt quế và hạt tiêu đen vào đáy lọ đã được khử trùng. Tiếp theo, xếp chặt một lớp cà chua, chúng ta rắc hỗn hợp tỏi và cải ngựa lên trên. Sau đó, chúng tôi trải lớp thứ hai của cà chua và sau đó là cải ngựa với tỏi. Theo cách tương tự, hãy đổ đầy thùng chứa lên trên cùng. Sau đó, thêm tinh chất giấm vào và đổ ngay nước xốt nóng vào thùng chứa.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi niêm phong bình bằng nắp bằng chìa khóa đặc biệt. Làm nguội hoàn toàn phôi ở nhiệt độ phòng, chỉ sau đó mới có thể chuyển phôi đến nơi tối và mát để cất giữ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *