Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Cà chua ngâm nước trái cây không đường

Cà chua ngâm nước trái cây không đường

4084

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 24 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 1,1 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 3,8 g

Nội dung

Món ăn vặt no lâu dễ làm với cà chua. Nó được phục vụ tốt với thịt hoặc cá, và cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông. Nấu trong nước trái cây của riêng bạn làm cho món ăn ngon và đậm đà hương vị nhất có thể.

Thành phần

Cà chua tươi 1,5kg Đối với nước trái cây: Cà chua tươi 1,2kg Muối 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Để bảo quản chúng ta chọn những quả cà chua chín mạnh. Chúng ta rửa sạch và trụng sơ với nước sôi khoảng 2-3 phút. Phần rau còn lại sẽ dùng để ép lấy nước.

Để nguội cà chua đã bỏng, gọt bỏ vỏ rồi cho vào lọ.

Cho phần cà chua còn lại qua máy ép trái cây hoặc xay bằng máy xay sinh tố. Chúng tôi lọc và lấy nước trái cây.

Đổ nước cốt vào nồi, thêm muối rồi cho lên bếp đun. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt.

Đổ cà chua vào lọ với nước ép cà chua. Đậy nắp lại và nhúng khăn vào nồi nước sôi lớn. Chúng tôi giữ nó trên bếp trong 30 phút. Sau đó để nguội và lấy ra khỏi chảo. Cà chua trong nước ép của chúng đã sẵn sàng.