Cà chua cay trong nước ép của riêng họ

0
961
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 73 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 20 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 17,8 g
Cà chua cay trong nước ép của riêng họ

Cà chua trong nước ép của chúng tạo nên một món cuốn phổ biến: cà chua có thể được đặt trên bàn ăn như một món ăn nhẹ, và nước ép có thể được dùng làm nước sốt hoặc nước xốt cho món súp. Phôi sẽ khá sắc nét, mặc dù mức độ sắc nét có thể được điều chỉnh độc lập tùy theo sở thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chọn những quả cà chua nhỏ, phân loại. Rửa sạch cà chua, cho vào chao.
bươc chân 2 trên 7
Rửa những mẫu lớn nhất, cắt thành từng miếng và cuộn trong máy xay thịt.
bươc chân 3 trên 7
Cho đường và muối vào xay nhuyễn cà chua, để lửa vừa và đun sôi. Hãy chắc chắn để loại bỏ bọt.
bươc chân 4 trên 7
Rửa lon và nắp bằng soda, rửa sạch và khử trùng. Đun sôi nắp trong 4 phút. Xếp cà chua nguyên quả vào lọ.
bươc chân 5 trên 7
Cho vào mỗi lọ một nụ đinh hương, một vài nhánh mùi tây, 3-4 tép tỏi và một lát ớt.
bươc chân 6 trên 7
Đặt một chiếc khăn đã gấp thành nhiều phần ở đáy vào một chiếc chảo rộng. Xếp các hũ cà chua vào xoong, đổ nước nóng ngập ngang vai hũ. Đổ cà chua đang sôi xay nhuyễn lên trên cà chua trong lọ. Thanh trùng lọ trong 15 phút, vặn chặt bằng nắp vặn và bọc chúng trong một tấm chăn ấm. Để ấm cho đến khi nguội hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Cho cà chua cay vào nước ép của riêng chúng trong tủ quần áo hoặc tủ để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *