Cà chua kiểu Armenia trong nước ép của riêng họ

0
3433
Phòng bếp Tiếng Armenia
Hàm lượng calo 150 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 36,4 g
Cà chua kiểu Armenia trong nước ép của riêng họ

Các món trắng Armenia nổi tiếng vì cảm giác no và hương vị đậm đà đặc biệt. Theo quy luật, cà chua trong nước ép của riêng chúng, được chế biến với thêm tiêu hoặc cần tây, để tăng thêm sự độc đáo cho món ăn. Hãy thử một món ăn nhẹ đầy hương vị cho bàn ăn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Chọn những quả cà chua thật chín và hơi mềm. Rau phải ngon ngọt. Xả kỹ dưới vòi nước. Chúng tôi giải phóng ớt chuông khỏi hạt và cắt nó theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
bươc chân 2 trên 3
Trụng cà chua trong nước sôi khoảng 3-5 phút, nhưng đảm bảo rằng chúng không bị vỡ quá sớm.
bươc chân 3 trên 3
Sau đó, cho rau vào lọ khô sạch, thêm tiêu, húng quế tươi cắt nhỏ và hỗn hợp muối đường. Chúng tôi nhúng bình với các nội dung trong chảo sôi trong 30 - 40 phút. Sau đó đậy nắp lại, trụng qua nước sôi và dùng khăn quấn lại cho đến khi nguội. Trong thời gian này, cà chua sẽ ra nước, thấm đẫm mùi thơm của tiêu và húng quế. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *