Thạch cà chua cho mùa đông một công thức đơn giản
0
955
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
53,5 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
1 gr.
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
12 gr.
Bạn đã bao giờ thử cà chua trong thạch chưa? Phương pháp thu hoạch cà chua này là một điều mới lạ đối với chúng ta, chúng ta cùng nhau thử nhé? Chúng tôi sẽ ướp cà chua trong lọ có thêm gelatin khô. Đối với phôi, chỉ sử dụng chất làm đặc tốt, hòa tan hoàn toàn trong nước. Vì vậy, chúng ta hãy bắt tay vào nấu ăn!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ nước vào một cái nồi lớn để khử trùng và để lửa vừa. Khi nước nóng lên đến 40 - 50 độ, lót một chiếc khăn bông hoặc giấy ăn bằng bông vào đáy chảo để lon đứng vững và không bị trượt dọc theo đáy chảo. Ta đặt hũ lên một chiếc khăn sao cho nước ngập hũ phía trên chính giữa, cho vào nước nóng khử trùng 10-15 phút, đậy kín nắp hũ.
