Cà chua nhồi bông cho mùa đông

Đối với những người thích ăn vặt mặn như tôi, tôi thực sự khuyên bạn nên làm món cà chua xanh nhồi tỏi. Để có một bữa ăn nhẹ mùa đông ngon miệng hơn, tôi cũng sử dụng ớt cay đỏ. Tôi muốn lưu ý rằng nếu bạn có vấn đề về đường tiêu hóa, món ăn nhẹ này được chống chỉ định cho bạn.

Tôi đề xuất chuẩn bị một món khai vị cay và rất thơm từ cà chua xanh. Cà chua xanh nhồi cà rốt và tỏi là món khai vị tuyệt vời cho các món thịt và sẽ trang trí bàn tiệc bằng màu sắc tươi sáng của chúng.

Tiệt trùng phôi là một quá trình lâu dài và tốn nhiều thời gian với thời gian chuẩn bị đã lâu. Trong công thức này, chúng tôi sẽ xem xét một trong những cách chuẩn bị ớt nhồi cho mùa đông mà không cần tiệt trùng thành phẩm. Món khai vị này bổ sung một cách hoàn hảo cho bàn tiệc và là một món ăn tốt cho các món nhậu mạnh.

Cà chua xanh Armenia là một lựa chọn ăn nhẹ lý tưởng không chỉ vì chúng có hương vị tuyệt vời, phù hợp với một số lượng lớn các món thịt. Để chuẩn bị như vậy, bạn sẽ cần tương đối ít thời gian: trung bình, trong bốn ngày, cà chua của bạn sẽ được muối đúng cách.

Chúng tôi đề nghị chuẩn bị cà chua với tép tỏi bên trong cho mùa đông. Điều này sẽ giết chết hai con chim bằng một viên đá: lấy cả cà chua ngâm và tỏi ngâm ngon. Nó có vị hơi giống như ngâm.

Cà chua xanh cay với cải ngựa và tỏi có thời hạn sử dụng lâu dài và có hương vị giống như đồ ăn nhẹ của cửa hàng được ca tụng. Tuy nhiên, các thành phần tổng hợp khác nhau không được thêm vào đó, chỉ tự nhiên và được chính bà chủ phê duyệt.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm món cà chua xanh nhồi cà rốt, ớt chuông, tỏi và các loại thảo mộc tươi ngon. Chúng ta sẽ ướp cà chua trong nước muối lạnh trong lọ thủy tinh đậy nắp ni lông. Kết quả là, chúng tôi có được những quả cà chua xanh nhồi cứng, cay vừa phải, nhân tiện, nó hoàn hảo như một món khai vị cho các món chính trên bàn ăn hàng ngày hoặc lễ hội.

Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức làm cà chua xanh ngâm chua cay vừa phải. Để nhồi cà chua, chúng ta sẽ sử dụng tỏi, cà rốt và rau thơm. Nhiều loại lá mọng, các loại thảo mộc tươi và gia vị sẽ tạo cho cà chua một mùi thơm dễ chịu, và tỏi sẽ thêm vị cay nồng. Cà chua được chế biến theo công thức của chúng tôi có độ mặn, cay vừa phải và giữ được hình dạng tốt.

Có rất nhiều phương pháp và công thức để chuẩn bị cà chua nhồi xanh cho mùa đông. Tùy thuộc vào nhân bánh và các loại gia vị đã chọn, sẽ có được các vị và độ đậm nhạt khác nhau. Đơn giản nhất và luôn có lợi cho cà chua xanh sẽ là tỏi, thì là và muối tiêu. Với cách làm như vậy, rau sẽ có độ cay vừa phải, thơm, ngon ngọt và giòn. Chúng tôi sẽ tự nấu cà chua bằng phương pháp lên men - điều này sẽ làm tăng thêm vị chua và một điểm nhấn hương vị đặc trưng.

Những quả cà chua như vậy, hoàn toàn phù hợp với truyền thống của ẩm thực Armenia, có vị cay, cay và thơm. Nhưng số lượng tiêu và tỏi, tất nhiên, có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của riêng bạn. Những quả cà chua như vậy có thể được thu hoạch cho mùa đông bằng cách ngâm hoặc ngâm. Công thức này là về phần sau.

Cà chua, muối cho mùa đông theo cách này, được bảo quản hoàn hảo và trở nên rất ngon. Độ chắc và đặc vừa phải, với nhân cay, chúng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập, cũng như một nguyên liệu cho món salad.

Cà chua xanh là một sản phẩm tuyệt vời để làm nhiều món ăn nhẹ. Tùy thuộc vào các loại gia vị được thêm vào và các thành phần đi kèm khác, hương vị cuối cùng của các loại rau này thay đổi khá nhiều. Đối với những người yêu thích đồ ăn nhẹ mặn và các món ăn Hàn Quốc, theo công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị cà chua xanh nhồi cho mùa đông. Vị đặc trưng của rau mùi và vị cay nồng của ớt mang đến cho món khai vị này một hương vị đặc biệt.

Cà chua ngâm Georgia là một món ăn tuyệt vời! Giòn, với một vị chua nhẹ dễ chịu, chúng sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các sản phẩm thịt và các món ăn phụ khác nhau. Thật không thể cưỡng lại một món ăn vặt như vậy!

Phần nhân cay và cay cho cà chua với ớt và tỏi sẽ làm cho món ăn có vị cay. Món khai vị lạnh như vậy có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn nào, thịt hoặc cá, và có thể trang trí bất kỳ bàn nào với nó, chỉ tốn thời gian mở lọ.

Cà chua xanh, theo quy luật, được cuộn lại gần mùa thu hơn, chúng để lại những quả chưa chín vì điều này, nhưng một số người yêu thích cà chua đến nỗi họ bắt đầu cuộn chúng lại vào mùa hè. Một mẫu trắng như vậy không yêu cầu phải khử trùng đồ hộp, điều này sẽ cắt đứt thời điểm không được yêu thích như vậy trong quá trình bảo quản. Và món khai vị hóa ra rất thơm và ngon miệng.

Cà chua nhồi rau, rau thơm và tỏi sẽ trở thành một món ăn nhẹ rất đẹp mắt và ngon miệng trên bàn ăn của bạn. Công thức ngâm chua không phức tạp chút nào, tuy nhiên bạn sẽ mất một chút thời gian để chuẩn bị nguyên liệu. Chọn những quả cà chua dày đặc và chắc. Bạn có thể chuẩn bị như vậy với các món thịt hoặc món ăn kèm, ví dụ như khoai tây.

Món dưa muối rất ngon và đẹp mắt dưới hình thức cà chua với các loại rau thơm sẽ trang trí bàn ăn của bạn, đa dạng hóa chế độ ăn uống thông thường của bạn và làm bạn thích thú với hương thơm cay của nó. ...