Cà chua quế cho mùa đông

Mùa đông mở lọ cà chua thơm thì tuyệt biết bao! Cà chua ngâm chua là một món bảo quản ngon lạ thường có thể bổ sung cho các món ăn khác nhau và dùng như một món ăn nhẹ riêng biệt. Cà chua rất ngon mà bạn chỉ cần liếm ngón tay của bạn!

Cà chua ướp tỏi là một món khai vị ngon. Tỏi mang lại cho cà chua không chỉ một vị cay mà còn có một số vị ngọt. Công thức này sẽ hấp dẫn những người yêu thích món ăn nhẹ từ cà chua vì sự đơn giản, nhanh chóng và kết quả cuối cùng tuyệt vời - cà chua với tỏi rất ngon và thơm.

Trong công thức này, bạn được mời nấu cà chua và hành tây từ loạt phim "liếm ngón tay" với việc thêm gelatin vào nước xốt. Không phải tất cả các bà nội trợ đều thích cà chua với gelatin, nhưng cách chế biến sẽ rất ngon. Thử nó! Nấu chín bằng khử trùng.

Bạn có thể tìm thấy nhiều cách chế biến khác nhau cho mùa đông được làm từ cà chua. Nhưng món khai vị cà chua ngon nhất, theo ý kiến ​​của tôi, là cà chua trong nước ép của chính chúng. Món khai vị này có thể được dùng để bổ sung cho các món chính với thịt, và cũng có thể được dùng để chế biến nước sốt, chẳng hạn như mì ống.

Cà chua hấp dẫn với táo được phân biệt bởi hương vị khác thường của chúng, tùy thuộc vào giống táo. Các giống ngọt hơn sẽ cho cà chua một hương vị tinh tế đặc biệt, trong khi các giống chua hơn sẽ làm tăng vị chua của phôi. Kết hợp với các loại gia vị và thảo mộc thơm, bạn sẽ có được một món khai vị tuyệt vời làm hoàn hảo bàn ăn.

Hôm nay chúng ta sẽ tham gia vào việc bảo quản cà chua xanh nhỏ với việc bổ sung ớt cay, quế và gelatin. Quế làm cho nước xốt có vị cay, và gelatin làm cho nước xốt sệt lại, cho phép bạn duy trì độ ngon và cấu trúc chắc của cà chua.