Phơi cà chua trong máy sấy

Với máy sấy rau củ quả bằng điện, bạn có thể sấy khô cà chua một cách nhẹ nhàng, điều này không thể làm được trong lò gas. Món ăn nhẹ này giữ tốt cả khô và dầu thực vật. Làm theo hướng dẫn của thiết bị, bạn sẽ có được những quả cà chua phơi nắng tuyệt vời, có hương vị khác biệt so với những loại cà chua chần khác. Thời gian khô phụ thuộc vào phương pháp bảo quản tiếp theo. Hãy nhớ rằng sẽ có rất ít thành phẩm cuối cùng.

Cà chua phơi nắng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ, và cũng có thể được thêm vào bánh pizza hoặc salad tự làm. Việc cho thêm tỏi sẽ làm cho món ăn vốn đã cay nồng lại càng trở nên sôi động hơn.

Cà chua một nắng là món ngon được nhiều người yêu thích. Nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng, nhưng giá cả rất đắt. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể nấu cà chua khô tại nhà bằng máy sấy điện. Tin tôi đi, không khó lắm đâu! Sau khi tự làm cà chua phơi nắng, bạn thêm các loại gia vị theo ý thích của mình rồi thưởng thức các món ăn được chế biến cùng với cà chua.

Cà chua một nắng là một món ngon hấp dẫn sẽ tốn rất nhiều thời gian và công sức của bạn. Nhưng những nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp xứng đáng khi bạn mở một lọ cà chua này, đặt chúng lên bánh mì nướng giòn với kem pho mát, thêm một lá húng quế vào cà chua và rưới vài giọt dầu thơm đã đựng cà chua vào. Nó chỉ là tuyệt vời!

Phơi cà chua là một cách khác để chế biến cà chua cho mùa đông. Những loại rau này được bảo quản tuyệt vời ở dạng khô hoặc trong dầu ô liu. Có thể sử dụng công thức này để nấu những quả cà chua này trong máy sấy rau củ.

Cà chua phơi trong lọ thường được bày bán trong các siêu thị lớn. Chúng được ngâm trong dầu thực vật, thường là dầu ô liu, và chứa các loại thảo mộc để tạo hương vị. Những chiếc lọ như vậy không hề rẻ, trong khi bạn có thể nấu những món cà chua như vậy ở nhà, vừa tiết kiệm được rất nhiều. Cà chua phơi nắng là một yếu tố của ẩm thực Địa Trung Hải, nhưng chúng cũng hoàn toàn phù hợp với thực tế ẩm thực của chúng ta, tạo thêm điểm nhấn mới cho các món ăn thông thường như thịt gia cầm, thịt, rau và mì ống.

Hôm nay chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một lựa chọn khác thường để chế biến cà chua phơi nắng - với đường bột. Nhưng, hãy tin chúng tôi - nó ngon tuyệt vời! Đầu tiên, cà chua được chần qua xi-rô đường với các loại gia vị, sau đó chúng trải qua một quy trình làm khô lâu trong máy sấy điện. Sẽ mất rất nhiều thời gian để thu hoạch cà chua theo công thức của chúng tôi, nhưng kết quả cuối cùng sẽ chứng minh cho tất cả những nỗ lực và sẽ làm bạn ngạc nhiên.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn đơn giản khác để thu hoạch cà chua phơi nắng cho mùa đông mà không cần bỏ lõi. Cà chua được ướp ngay với muối và gia vị và như vậy, được xử lý nhiệt trong máy sấy điện. Sau đó, cho cà chua đã làm sẵn vào lọ và đổ dầu ô liu ấm lên trên. Trong quá trình này, khi cà chua được bão hòa với dầu, chúng có được độ đặc tinh tế cần thiết và hấp thụ mùi thơm dễ chịu của ô liu. Sau 1,5-2 tuần bảo quản trong tủ lạnh, cà chua sẽ hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ.

Cà chua phơi nắng là một món ăn Địa Trung Hải đã trở nên rất phổ biến ở nhiều quốc gia vì hương vị tuyệt vời của nó. Bạn có thể dễ dàng mua cà chua phơi nắng ở cửa hàng, tuy nhiên, giá hơi cao. Do la mot trong nhung mon do lon nhat tu 2 kg. cà chua tươi đem phơi nắng không quá 500 gam. Ngoài ra, các loại thảo mộc Provencal chất lượng cao và dầu ô liu chưa tinh chế được sử dụng để bảo quản chúng. Do đó, nếu bạn có mưu đồ riêng, bạn có thể nấu cà chua một nắng mà không tốn quá nhiều chi phí cho sản phẩm chính và thưởng thức món ngon này.

Cà chua một nắng không phải là một món ngon rẻ tiền, tuy nhiên, chúng có thể được chế biến tại nhà! Điều này sẽ đòi hỏi cà chua nhiều thịt, gia vị, máy sấy điện và một chút kiên nhẫn. Kết quả của những thao tác đơn giản, bạn sẽ có được những quả cà chua được phơi nắng tuyệt vời có thể dùng để làm bánh nướng, bánh mì, nước sốt, mì ống hoặc món bruschetta tuyệt vời với pho mát kem, được bổ sung thêm một vài lá húng thơm. Khách của bạn sẽ đánh giá cao các món ăn có thêm cà chua phơi khô và sẽ thích thú với hương vị tinh tế của chúng.