Bột bánh dẻo không có men

0
3143
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 479,5 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * gr.
Chất béo * 53,3 g
Carbohydrate * gr.
Bột bánh dẻo không có men

Bạn đã bao giờ tưởng tượng một chiếc bánh bột nhào không có men, sữa và trứng chưa? Có một công thức tuyệt vời cho một món ăn nạc, và bây giờ chúng tôi sẽ chia sẻ nó với bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Ta lấy bột mì rây qua rây mịn cho vào âu sâu, tốt nhất là âu sắt. Sau đó, thêm muối và soda vào bột theo tỷ lệ cần thiết. Bạn không cần cho quá nhiều muối, vì nhiệm vụ của nó là mang lại hương vị cần thiết cho bánh nướng. Trộn đều các nguyên liệu.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ nước sôi vào hỗn hợp khô đã hoàn thành, ủ nó. Bột còn nóng nên dùng thìa hoặc máy đánh trứng khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng ta cần bột phải dẻo hơn. Cuối cùng, đổ dần dầu thực vật vào và nhào bột song song.
bươc chân 4 ngoài 5
Vì nó đã nguội và trở nên ngoan ngoãn hơn, chúng tôi dùng tay làm nhăn nó. Dần dần bột sẽ đặc lại và ít dính tay hơn. Nhận thấy điều này, chúng tôi cuộn bột thành một quả bóng duy nhất.
bươc chân 5 ngoài 5
Bây giờ chúng ta lấy một chiếc khăn sạch khô và phủ bột lên trên. Sau 15-20 phút, bột không có men sẽ hoàn toàn sẵn sàng. Nhân nạc nào cũng phù hợp với bột, cái chính là chọn loại nào bạn thích. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *