Lò nướng Lean nước cam Cupcake

Chúng tôi chuẩn bị cà phê ngay lập tức. Tất nhiên, tốt hơn là không sử dụng bột ăn liền mà hãy pha đồ ​​uống từ ngũ cốc xay. Chúng tôi đo lường lượng cà phê nóng pha sẵn cần thiết. Chúng ta rửa nho khô trong nước ấm, dùng tay vắt kiệt nước rồi cho vào cà phê. Chúng tôi để ngâm một lúc và chuyển sang các thành phần khác. Đổ nước cam vào nồi. Nhân tiện, nước trái cây tốt hơn nên được vắt mới và không đóng gói. Cho chanh leo vào nước cốt, thêm đường cát rồi bắc lên bếp. Đun nóng nước và khuấy cùng lúc bằng máy đánh trứng. Khi đường tan hết, lấy ra khỏi bếp và để nguội.

Rây bột mì vào một âu riêng. Đổ soda, quế, đinh hương xay vào đó. Khuấy đều các nguyên liệu khô.

Thêm dầu thực vật không mùi và nước có ga khoáng vào nước trái cây đã nguội có đường. Xả cà phê ra khỏi nho khô và thêm vào hỗn hợp dầu cam, trộn đều.

Đổ bột mì với soda và gia vị vào hỗn hợp chất lỏng thu được. Dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi mịn, vỡ hết vón cục và nhào bột có độ dày vừa phải. Cho nho khô đã ngâm còn lại vào bột, trộn đều.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Bôi mỡ lên đĩa nướng với một ít dầu thực vật không mùi và rắc bột mì lên. Bạn cũng có thể lót chảo bằng giấy thấm dầu để lấy bánh thành phẩm ra dễ dàng hơn. Nếu khuôn là silicone thì không cần bôi trơn. Chúng tôi trải bột ở dạng đã chuẩn bị. Chúng tôi sắp xếp. Chúng tôi đặt trong một lò nướng đã nóng ở mức độ giữa và nướng trong 50 đến sáu mươi phút. Nếu bánh bắt đầu ngả màu nâu quá nhiều trước thời gian nướng, bạn có thể dùng giấy bạc bọc lại. Khi kết thúc nướng, dùng tăm kiểm tra độ chín của bánh bằng cách chọc vào giữa sản phẩm: nếu que khô thì có thể hoàn thành nướng bánh.

Chúng tôi lấy bánh thành phẩm ra khỏi lò, lấy bánh ra khỏi khuôn và chuyển lên giá dây để không đọng hơi nước. Để sản phẩm nguội hoàn toàn - miếng bánh sẽ thành hình.Sau đó rắc dày lên bề mặt với đường bột đã rây, cắt thành từng phần và dùng.