Mứt từ táo Antonov

0
942
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 446 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 105 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,8 gr.
Carbohydrate * 109,8 g
Mứt từ táo Antonov

Câu hỏi đặt ra ngay lập tức: tại sao lại làm mứt từ táo Antonov? Antonovka là phổ biến nhất trong vĩ độ của chúng tôi. Mứt có vị chua thanh nên mứt thu được có vị hài hòa, không bị đường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi và bỏ hộp hạt. Sau đó xay chúng thành một máy xay thô. Nạo trực tiếp táo cho vào nồi mứt.
bươc chân 2 trên 6
Đặt chảo với táo đã xay trên lửa nhỏ và nấu trong 15 phút để táo mềm. Chúng tôi không thêm nước vào táo, vì chúng ngay lập tức cho đủ nước. Định kỳ khuấy khối táo bằng thìa gỗ.
bươc chân 3 trên 6
Cắt táo luộc trực tiếp trong nồi bằng máy xay cầm tay hoặc xay trên rây dày.
bươc chân 4 trên 6
Đổ lượng đường cần thiết vào máy xay nhuyễn, trộn đều tất cả mọi thứ và đặt chảo ở nhiệt độ tối thiểu.
bươc chân 5 trên 6
Nấu mứt trong 1 giờ. Vì mứt táo chảy ra trong quá trình nấu nên bạn hãy đậy nắp lại và nhớ thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 6 trên 6
Sau thời gian này, mứt táo Antonov sẽ sẵn sàng. Đổ nó vào lọ vô trùng và cuộn lại ngay lập tức.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *