Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ Mứt táo gai
  4. ➠ Mứt táo gai

Mứt táo gai

0
676
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 311,3 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 2 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 78 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt táo gai
Nội dung

Mứt táo gai, được chế biến theo công thức này, sẽ rất ngon và thơm đối với bạn, tất cả các đặc tính hữu ích của loại cây này sẽ được lưu giữ tốt trong đó. Món mứt này rất thích hợp để làm nhân các món nướng tự làm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại quả táo gai cẩn thận, loại bỏ các cành nhỏ, lá đài và cuống để rác này không đọng lại trong thành phẩm mứt. Sau đó rửa sạch quả mọng bằng nước lạnh và bỏ vào chao để loại bỏ chất lỏng dư thừa.
bươc chân 2 trên 4
Đổ dâu đã chuẩn bị vào nồi để nấu mứt, đổ một cốc nước sạch vào đun cùng với lượng đường đã tính toán.
bươc chân 3 trên 4
Đặt một cái chảo với quả táo gai trên lửa vừa và đun sôi. Vớt sạch bọt trên bề mặt mứt đã luộc. Sau đó nấu mứt ở lửa nhỏ cho đến khi mứt sệt lại. Khoảng 1 giờ. Dùng thìa gỗ khuấy mứt theo chu kỳ. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm nước cốt chanh hoặc 2 nhúm axit xitric vào mứt.
bươc chân 4 trên 4
Đổ mứt nóng vào lọ vô trùng và ngay lập tức đậy kín bằng nắp đun sôi. Bảo quản mứt đã ướp lạnh ở nơi thoáng mát.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *