Mứt từ ranetki qua rây cho mùa đông

0
462
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 518,7 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 130 g
Mứt từ ranetki qua rây cho mùa đông

Một công thức đơn giản và ngon không thực tế cho táo thiên đường tại nhà. Quá trình nấu ăn mất ít thời gian nhất và chúng tôi mang lại niềm vui tối đa! Mứt thành phẩm giữ được hình dạng hoàn hảo, nó có thể được ngâm trong bánh của các loại bánh tự làm, thêm vào pho mát hoặc ăn kèm với bánh kếp mỏng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Ranetki rửa thật sạch, cắt bỏ những chỗ “bị bệnh” của những trái hư, cắt bỏ những nhánh.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Chúng tôi chuyển các loại trái cây đã chuẩn bị vào một cái chảo có kích thước phù hợp, tốt nhất là có lớp tráng men.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Thêm 200 ml vào bình chứa. nước và để lửa vừa.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Hấp trái cây trong khoảng 40 phút, cho đến khi mềm. Rất dễ dàng để kiểm tra độ sẵn sàng - chỉ cần chọc thủng bột giấy bằng một xiên.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cho táo mềm vào rây kim loại và xay bằng thìa silicone hoặc thìa thông thường.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Chúng ta thu được một hỗn hợp nhuyễn có độ sệt khá lỏng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chuyển khối lượng thu được trở lại chảo, thêm hai kg đường và trộn kỹ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Ta để lửa nhỏ, đảo liên tục, không để mứt gần thành phẩm bị cháy. Nấu cho đến khi sệt lại, khoảng 10-15 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chúng tôi trải khối nóng bằng một cái muôi vào các lọ đã được khử trùng trước đó và cuộn lại. Lật ngược hộp chứa đầy (đậy nắp lại), phủ một chiếc khăn và để nguội.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Mứt của chúng tôi đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *