Mứt ranetki với cam cho mùa đông

0
645
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 287,3 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 130 g
Mứt ranetki với cam cho mùa đông

Mứt táo có vị cam quýt, được phết dày trên bánh mì trắng tươi, là bữa sáng hoàn hảo cho người lớn và trẻ em. Rất đơn giản để chuẩn bị một món mứt như vậy, hơn nữa, nhờ được chuẩn bị trong một cái hộp nhiều bánh. Trái cây giữ lại tất cả các nguyên tố vi lượng và axit càng nhiều càng tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng tôi rửa kỹ ranetki và gọt bằng máy gọt rau củ, nhưng không vứt bỏ phần vụn mà hãy để chúng sang một bên - chúng vẫn sẽ hữu ích cho chúng tôi. Cắt lõi cùng với xương. Chuyển các loại trái cây đã được cắt nhỏ ngẫu nhiên vào bát đa năng, thêm ½ ly nước và bật chế độ "Nướng" trong 30 phút.
bươc chân 2 trên 7
Chuyển phần vỏ táo còn lại vào nồi và đổ đầy một cốc nước. Chúng tôi gửi lên bếp và đun sôi trên lửa nhỏ, khoảng 25-30 phút.
bươc chân 3 trên 7
Lấy vỏ cam ra khỏi vỏ mà không chạm vào vỏ trắng (đây là cách dễ thực hiện nhất với máy vắt mịn) và vắt nước ra khỏi cùi.
bươc chân 4 trên 7
Chắt nước dùng khỏi vỏ luộc, đó là những gì chúng ta cần. Nó sẽ chỉ ra không quá nửa ly, nhưng điều này là đủ đối với chúng tôi, vì nó nằm trong vỏ có nồng độ pectin cao nhất, do đó, mứt rất dày và có kết cấu.
bươc chân 5 trên 7
Sau khi tắt máy xay, xay táo bằng máy xay sinh tố và thêm nước dùng, nước cam mới vắt và vỏ vào máy xay nhuyễn, trộn đều.
bươc chân 6 trên 7
Nấu khối đồng nhất trong 40-60 phút nữa, đồng thời bật chương trình "Nướng". Trong quá trình nấu, bạn phải định kỳ mở nắp và đảo mứt.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi tắt hộp đa năng, mở nắp và để khối bột nguội đi một chút. Tiếp theo, chúng tôi sắp xếp tất cả mọi thứ trong một hộp sạch và vô trùng, cuộn nó lại và phủ một tấm chăn cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi lưu trữ nó trong hầm hoặc tầng hầm. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *