Mứt Ranetki chanh
0
402
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
208 kcal
Các phần
0,5 l.
Giờ nấu ăn
8 giờ.
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
71,4 gr.
Một món tráng miệng tuyệt vời được làm từ các nguyên liệu tự nhiên sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Nhiệm vụ chính là chọn ranetki chín ngọt và chanh có vỏ mỏng, nếu không sẽ cực kỳ khó làm sai.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta hãy chuẩn bị thành phần chính của món mứt của chúng ta: chúng ta rửa kỹ ranetki, gọt vỏ, bỏ đuôi và thái nhỏ tùy ý (bạn cũng có thể sử dụng máy vắt), phương pháp cắt không quan trọng đối với chúng ta, vì vậy chúng ta sẽ vẫn nhờ đến việc sử dụng máy xay sinh tố hoặc "nghiền nát". Đổ táo đã cắt nhỏ với một cốc nước sạch và đường, để riêng trong vòng 6-8 tiếng để táo tiết ra nước.
Chúng tôi cho táo trong nước ép của riêng mình lên bếp, đun sôi và giảm lửa ngay lập tức. Chúng ta tiếp tục nấu trong khoảng một tiếng rưỡi, nhớ khuấy liên tục. Khi táo trở nên trong mờ và rất mềm, lấy ra khỏi nhiệt và ngắt bằng máy xay ngâm. Điều này phải được thực hiện rất cẩn thận, vì khối lượng có thể phân tán và làm bỏng tay của bạn.
