Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Mận cho mùa đông
  4. ➠ Mứt mận cam

Mứt mận cam

0
1468
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 323,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,7 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 78,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt mận cam
Nội dung

Hương vị của mận vàng rất hài hòa với vị của cam. Cam, với vị chua của nó, làm dịu đi vị ngọt của chúng và mang lại một hương thơm tươi mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch mận, bỏ hạt và xát qua rây hoặc rây.
bươc chân 2 trên 8
Cam rửa sạch, trụng qua nước sôi. Cắt nhỏ và xay bằng máy xay cùng với vỏ. Có thể băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 8
Chuyển cam xay nhuyễn vào một cái chảo có đáy dày.
bươc chân 4 trên 8
Thêm nước và đường cát vào.
bươc chân 5 trên 8
Nấu trên lửa nhỏ và khuấy liên tục cho đến khi thành siro đặc.
bươc chân 6 trên 8
Cho mận xay nhuyễn vào xi-rô, trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Hớt bỏ bọt. Nấu cho đến khi đặc.
bươc chân 8 trên 8
Đổ mứt vào lọ tiệt trùng và cuộn lại hoặc vặn chặt bằng nắp đã tiệt trùng. Để nguội, úp ngược, dưới một tấm chăn ấm đến nhiệt độ phòng trong 24 giờ. Lưu trữ trong tầng hầm hoặc tủ quần áo.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *