Mứt mận với gelatin
0
1455
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
522,5 kcal
Các phần
0,7 l.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
87,9 gr.
Chất béo *
0,7 g
Carbohydrate *
73,8 g
Mứt từ mận đã nạo nên khá mềm. Sự tinh tế bao gồm việc bổ sung gelatin, chất này cứng tốt và làm cho phôi trông giống như mứt cam. Một loại mứt như vậy có thể được thêm vào bột bơ và làm hài lòng những người thân yêu với những chiếc bánh thơm nóng hổi.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Xay mận đã bóc vỏ. Bạn có thể sử dụng máy xay thịt, máy xay sinh tố hoặc chao kim loại. Theo quyết định của bạn. Cho phần nước cốt từ các loại trái cây vào nồi, thêm đường, thêm axit xitric rồi bắc lên bếp. Nấu hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại. Quá trình này sẽ mất ít nhất 1 giờ. Đừng quên khuấy và hớt bọt.
