Mứt táo và lê tại nhà cho mùa đông

0
648
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 213,6 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 52 gr.
Mứt táo và lê tại nhà cho mùa đông

Táo và lê là những loại trái cây được yêu thích nhất trong gia đình chúng ta. Có rất nhiều người trong số họ ở ngôi nhà tranh mùa hè của họ trong những năm tốt đẹp. Tôi chuẩn bị nước trái cây và nước ép, cũng như bảo quản và bảo quản. Hôm nay tôi đề xuất nấu mứt táo và lê cho mùa đông. Mứt là một món ăn linh hoạt có thể được phục vụ riêng hoặc để bổ sung cho món tráng miệng hoặc bánh ngọt yêu thích của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đo số lượng lê cần thiết. Chọn những quả lê chín mọng, mọng nước. Rửa kỹ dưới vòi nước mát. Lau khô lê đã chuẩn bị bằng cách đặt chúng lên một chiếc khăn nhà bếp sạch, sau đó dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ để lột chúng ra. Cắt lê đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ tùy ý, sau khi bỏ lõi cùng với hạt.
bươc chân 2 trên 8
Cho lê đã chuẩn bị vào bát đa. Đậy nắp nồi đa năng, đặt chương trình “Nấu bằng hơi nước” trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 20 phút.
bươc chân 3 trên 8
Trong khi chờ đợi, hãy đo lượng táo chín và mọng nước cần thiết. Rửa thật sạch, thấm khô trên khăn trà, sau đó dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ. Cắt táo đã gọt vỏ thành từng lát mỏng, sau khi bỏ lõi và bỏ hạt.
bươc chân 4 trên 8
Sau tiếng bíp, hãy mở nắp của thiết bị và cẩn thận lấy các quả lê ra. Dùng máy xay cầm tay để xay lê thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.
bươc chân 5 trên 8
Cho táo đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bột. Đậy nắp nồi đa năng, đặt chương trình “Nấu bằng hơi nước” trên bảng điều khiển của thiết bị, thời gian nấu là 20 phút.
bươc chân 6 trên 8
Sau tiếng bíp, hãy mở nắp thiết bị và cẩn thận lấy táo ra. Xay táo bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn. Chuyển khối trái cây đã cắt nhỏ vào đĩa kim loại có đáy dày. Thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 7 trên 8
Để lửa nhỏ, đun sôi và nấu mứt khoảng 30 - 40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Khối lượng trái cây sẽ đủ dày - đây là dấu hiệu cho thấy mứt đã sẵn sàng. Chuẩn bị các lọ. Rửa kỹ bằng nước ấm có pha muối nở và tiệt trùng theo cách thuận tiện cho bạn. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi.
bươc chân 8 trên 8
Sắp xếp mứt táo và lê còn nóng vào lọ vô trùng và đậy chặt bằng nắp đậy vô trùng. Lật ngược các lọ mứt rồi dùng khăn quấn lại. Để ở dạng này cho đến khi hoàn toàn nguội trong một ngày, sau đó chuyển đến một nơi tối mát mẻ để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *