Mứt táo và mận

0
1310
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 93 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,7 g
Carbohydrate * 19,8 g
Mứt táo và mận

Táo và mận rất phổ biến vào mùa hè; ở các nhà dân và các làng quê không có quả của những cây này. Bạn có thể đông lạnh chúng, nấu các bài thuyết minh, bánh nướng và hơn thế nữa. Chúng tôi gợi ý bạn nên thử cách làm mứt táo-mận không đường, tốt cho sức khỏe và nhiều vitamin. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch táo trong vòi nước chảy, loại bỏ phần lõi của mỗi quả táo. Bào táo trên máy vắt, song song gọt bỏ vỏ của quả.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, bạn rửa nhẹ mận và loại bỏ hạt, dùng dao cắt đôi quả.
bươc chân 3 trên 7
Cho táo với mận vào vạc rồi vặn nhỏ lửa trên bếp. Đun nóng trái cây trong khoảng 10 phút để chúng có thời gian bắt đầu ép.
bươc chân 4 trên 7
Giết các loại trái cây trong vạc bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn và tiếp tục nấu. Khi nhuyễn quả càng mỏng. Xay lại bằng máy xay sinh tố. Bạn có thể thêm đường nếu muốn mứt ngọt.
bươc chân 5 trên 7
Trong khi nấu mứt, hãy khử trùng lọ trong nước sôi và đun sôi nắp. Bạn có thể tiệt trùng bát đĩa theo một cách thuận tiện khác, chẳng hạn như hấp bằng hơi nước hoặc trong lò nướng.
bươc chân 6 trên 7
Cho mứt đã hoàn thành vào các lọ đã tiệt trùng và nhanh chóng vặn chặt nắp, sau đó úp ngược các lọ mứt để nguội. Ngoài ra, bạn có thể phủ chăn hoặc khăn để làm mát phôi càng chậm càng tốt.
bươc chân 7 trên 7
Mứt táo và mận làm sẵn được bảo quản tốt ở những nơi tối và mát, ví dụ như trong tủ lạnh và hầm rượu.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *