Trang Chủ
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri tại nhà
➠ PP Tiếp giáp Khachapuri

PP Tiếp giáp Khachapuri

1483

Phòng bếp Người Gruzia

Hàm lượng calo 165,2 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 45 phút

Protein * 12,6 gr.

Chất béo * 6,5 gr.

Carbohydrate * 23,2 g

Nội dung

Trong thế giới hiện đại, một số lượng lớn người theo dõi chế độ ăn uống và hình thể của họ. Hầu hết tất cả các món ăn đều có thể biến tấu sao cho phù hợp với những món ăn “đúng dinh dưỡng”. Tôi đề xuất nấu PP khachapuri theo phong cách Ajarian, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một niềm vui khó quên.

Thành phần

Bột ngũ cốc nguyên hạt 25 gr. Bột yến mạch 20 gr. Trứng 1 máy tính cá nhân. Phô mai tươi không béo 200 gr. Muối mùi vị Dầu thực vật để bôi trơn Để điền: Pho mát chất béo thấp 35 gr. Trứng 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn

Cho một lượng phô mai tươi ít béo hoặc ít béo cần thiết vào một hộp đựng sâu, thêm một chút muối và dùng nĩa tán nhuyễn. Sau đó thêm protein gà và trộn đều cho đến khi mịn. Dần dần giới thiệu bột yến mạch và bột mì nguyên cám. Nhào bột. Điều chỉnh lượng bột tùy thuộc vào độ ẩm của sữa đông.

Bôi mỡ món nướng với một ít dầu thực vật. Chia phần bột đã chuẩn bị thành hai phần bằng nhau. Tạo hình từng bộ phận để bạn có được một chiếc thuyền. Làm ướt tay trong nước. Đặt những chiếc thuyền thu được vào đĩa nướng, sau đó dùng bàn chải silicone đánh lòng đỏ gà.

Đặt biểu mẫu vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ và nướng trong khoảng 20 phút. Bào pho mát ít béo trên một máy nghiền mịn. Sau đó, cẩn thận xóa biểu mẫu khỏi khachapuri. Đập nhẹ một quả trứng gà vào từng chiếc thuyền, rắc phô mai bào và đặt khachapuri vào lò nướng thêm 10-15 phút.